Potencial antifúngico de méis produzidos por abelhas sem ferrão (Meliponinae) em Candida albicans

• Ano de defesa: 2014
• Autor(a) principal: Marina Andrea Bosini
• Orientador(a): Sueli Fumie Yamada Ogatta .
• Banca de defesa: Audrey Alesandra Stinghen Garcia Lonni, Alexandre Tadachi Morey
• Tipo de documento: Dissertação
• Tipo de acesso: Acesso aberto
• Idioma: por
• Instituição de defesa: Universidade Estadual de Londrina. Centro de Ciências Biológicas. Programa de Pós-Graduação em Microbiologia.
• País: BR
• Link de acesso: http://www.bibliotecadigital.uel.br/document/?code=vtls000210751

Candida albicans normalmente participa da microbiota humana, colonizando diversos sítios anatômicos. O estado imunológico, o ambiente da mucosa bucal do indivíduo e os fatores de virulência da levedura contribuem para o estabelecimento da candidíase orofaríngea. O crescimento dos microrganismos na forma de biofilme, definido como células aderidas em uma superfície ou interface (células sésseis), que secretam e são embebidas em uma matriz de substâncias poliméricas extracelulares, confere vantagens em relação às células planctônicas, como maior resistência aos mecanismos de defesa do hospedeiro e aos antimicrobianos. A toxicidade, elevado custo e aparecimento de resistência são limitações dos poucos antifúngicos disponíveis para o tratamento de infecções por Candida spp. Como alternativa, estudos com produtos naturais têm sido conduzidos. Os méis possuem propriedades anticarcinogênicas, antivirais, antimicrobianas e cicatrizantes. O objetivo deste trabalho foi avaliar o potencial antifúngico de méis produzidos pelas espécies de meliponíneos Scaptotrigona bipunctata e Scaptotrigona postica em C. albicans. As dezesseis cepas analisadas foram sensíveis a ambos os méis, e a CIM50 variou entre 10% a 40% (v/v). Os méis também foram capazes de reduzir em até 35,2% a adesão de C. albicans em poliestireno e em até 63% a biomassa do biofilme. Concentrações acima de 10% para ambos os méis foram capazes de reduzir significativamente a morfogênese do isolado clínico 82, e concentrações acima de 20% para o mel de S. bipunctata e 40% para o mel de S. postica reduziram a morfogênese da cepa de referência C. albicans ATCC MYA-2876. Os resultados indicam o potencial antifúngico dos méis obtidos das abelhas indígenas sem ferrão S. bipunctata e S. postica sobre C. albicans. Como vantagens os produtos naturais apresentam baixo custo e fácil acessibilidade.