Atividade antimicrobiana, antioxidante e citotóxica de extrato etanólico e suas frações de Encholirium spectabile Mart. ex Shult. & Shult. f. (Macambira da flecha)

• Ano de defesa: 2020
• Autor(a) principal: García Suárez, Jorge Andrés
• Orientador(a): Veríssimo, Regina Célia Sales Santos
• Banca de defesa: Moreira , Rossana Teotonio de Farias , Alvino, Valter
• Tipo de documento: Dissertação
• Tipo de acesso: Acesso aberto
• Idioma: por
• Instituição de defesa: Universidade Federal de Alagoas
• Programa de Pós-Graduação: Programa de Pós-Graduação em Enfermagem
• País: Brasil
• Palavras-chave em Português: Encholirium spectabile; Anti-infecciosos; Antioxidantes; Antitoxinas; Atividade antimicrobiana; Antimicrobial activity; Antioxidant activity; Cytotoxic activity
• Área do conhecimento CNPq: CNPQ::CIENCIAS DA SAUDE::ENFERMAGEM
• Link de acesso: http://www.repositorio.ufal.br/handle/riufal/7003

Encholirium spectabile (Macambira da flecha) é uma espécie vegetal, principalmente, utilizada por comunidades de escassos recursos socioeconômicos da Caatinga brasileira como fonte nutricional, alimentícia e para o tratamento de doenças. O objetivo desta pesquisa foi determinar o potencial antimicrobiano, cicatrizante e citotóxico de extratos etanólicos da folha, espinho, casca e raiz e de suas frações, da espécie vegetal E. spectabile. A planta foi coletada no município de Olho D'água do Casado, em Alagoas. Folhas, espinhos, casca e raiz foram cortadas, separadas e submetidas ao método de maceração em frio para a produção de extratos etanólicos. Posteriormente, foi realizado o fracionamento e análises fitoquímica dos extratos obtidos. Obtidas as frações, realizou-se o teste de Microdiluição em Caldo para determinação da concentração inibitória mínima. Testaram-se cepas de Staphylococcus aureus, Staphylococcus epidermidis, Escherichia coli, Pseudomonas aeruginosa e Shigella flexneri. A partir dos resultados foram escolhidas as frações com as melhores concentrações inibitórias e realizados ensaios biológicos in vitro e in vivo para determinação do potencial biológico desta espécie. A identificação do potencial antioxidante foi realizada a partir do método de seqüestro de radicais livres e a avaliação do potencial antioxidante foi realizada por meio do ensaio de toxicidade aguda de Artemia salina sp. O teste de microdiluição em caldo demonstrou alta e moderada atividade inibitória contra cepas Gram positivas para as frações FA da raiz 31 μg/mL e FH da casca 125 μg/mL. Já as frações FA da folha 250 μg/mL e FMf 500 μg/mL, moderada e baixa atividade antimicrobiana, respectivamente. As análises fitoquímicas mostraram a presença de duas principais famílias metabólicas: compostos fenólicos e terpenóides. O método de seqüestro de radicais livres evidenciou porcentagens superiores a 80% quando testada a FHc em concentrações a partir dos 30 μg/mL, 40 μg/mL e 50 μg/mL e porcentagens superiores a 80% e muito próximos de 90% quando testada a FA da raiz nas concentrações de 20 μg/mL, 30 μg/mL, 40 μg/mL e 50 μg/mL. No ensaio de toxicidade aguda, de A. salina utilizando as FA e FM da Folha, FH da casca e FA da raiz nas concentrações de 2000 μg/mL, 1000 μg/mL, 500 μg/mL e 250 μg/mL comprovou-se que as amostras não foram tóxicas.