Influência social nas práticas alimentares do binômio mãe - filho nos primeiros seis meses de vida: estudo de caso em uma capital nordestina

• Ano de defesa: 2022
• Autor(a) principal: Souza, Natalia Ferreira Diniz de
• Orientador(a): Santos, Sandra Maria Chaves dos
• Banca de defesa: Santos, Sandra Maria Chaves dos , Silva, Beatriz Della Líbera da , Mello, Carolina Santos , Vitolo, Márcia Regina
• Tipo de documento: Dissertação
• Tipo de acesso: Acesso aberto
• Idioma: por
• Instituição de defesa: Universidade Federal da Bahia
• Programa de Pós-Graduação: Programa de Pós-Graduação em Alimentos, Nutrição e Saúde (PGNUT)
• Departamento: EDUFBA
• País: Brasil
• Palavras-chave em Português: Rede Social; Binômio mãe-filho; Alimentação Infantil; Alimentação materna
• Área do conhecimento CNPq: CNPQ::CIENCIAS DA SAUDE::NUTRICAO
• Link de acesso: https://repositorio.ufba.br/handle/ri/35940

Os primeiros seis meses de vida da criança é marcado pela recomendação do aleitamento materno exclusivo destacando o seu benefício para a criança e para a mãe, no entanto, sabe-se que esse binômio está inserido em um sistema social interagindo com diversos atores sociais e que as práticas alimentares, tanto da criança como da mulher-mãe que amamenta podem sofrer mudanças em virtude das influências sociais que recebem durante esse período. Desta forma, essa pesquisa é de natureza qualitativa e exploratória e está inserida em um estudo de campo ramdomizado e multicêntrico, intitulado: “Avaliação da efetividade de estratégia para prevenção de consumo de açúcar e alimentos ultraprocessados no primeiro ano de vida em três regiões do Brasil: ensaio de campo randomizado”. Considerando os primeiros seis meses de vida criança, período o qual deve-se priorizar o aleitamento materno exclusivo, teve-se como objetivo compreender o conjunto de influências sociais que incidem nas práticas alimentares adotadas pela nutriz e para o seu filho nos primeiros seis meses de vida. Para tanto, foram selecionados a partir da amostra do estudo maior, oito binômios mãe-filho, recrutados de dois hospitais públicos de Salvador – BA com a Iniciativa Hospital Amigo da Criança. Como instrumento de coleta de dados, foi aplicada uma entrevista semiestruturada no domicílio das mães, aos seis meses de idade da criança, no período de junho a agosto de 2019. Para a análise e tratamento do material empírico, foi utilizada a abordagem metodológica descrita por Minayo e a interpretação foi fundamentada a luz da fenomenologia social e da compreensão do mundo social de Alfred Schütz. Como resultado, emergiram os seguintes temas: O fazer “correto” nos primeiros seis meses de vida da criança; As ações de cuidado com as práticas alimentares da mulher-mãe que amamenta; O mundo social do binômio mãe-filho; A culpabilização da mulher: o corpo/organismo da criança como continuidade do corpo/organismo da mulher-mãe que amamenta; A desconstrução do indivíduo mulher e a maternidade e A influência da figura feminina nas práticas alimentares da mulher que amamenta. A partir desses núcleos temáticos, foi possível concluir que no período da amamentação as práticas alimentares da mulher sofrem diversas influências para atender as demandas da criança nessa fase da vida e que a figura feminina é muito presente nos cuidados com a mulher que amamenta. Para a alimentação da criança, a mulher-mãe considerou as orientações recebidas pelos profissionais de saúde, porém, no decorrer do processo, essas orientações foram ressignificadas de acordo com a dinâmica do mundo social em que o binômio mãe-filho está inserido.