O efeito do óleo-resina de copaíba sobre o desempenho e imunidade de frangos desafiados com escherichia coli patogênica

Detalhes bibliográficos
Ano de defesa: 2013
Autor(a) principal: Guidotti, Micaela lattes
Orientador(a): Café, Marcos Barcellos lattes
Banca de defesa: Café, Marcos Barcellos, Rocha, Fernanda Rodrigues Taveira, Kipnis, André
Tipo de documento: Dissertação
Tipo de acesso: Acesso aberto
Idioma: por
Instituição de defesa: Universidade Federal de Goiás
Programa de Pós-Graduação: Programa de Pós-graduação em Ciência Animal (EVZ)
Departamento: Escola de Veterinária e Zootecnia - EVZ (RG)
País: Brasil
Palavras-chave em Português:
Avicultura de corte
Copaifera sp
Óleo-resina
Resposta imune
Nutrição
Palavras-chave em Inglês:
Broiler production
Copaifera sp
Immune response
Nutrition
Oilresin
Área do conhecimento CNPq:
CLINICA E CIRURGIA ANIMAL::FARMACOLOGIA E TERAPEUTICA ANIMAL
Link de acesso: http://repositorio.bc.ufg.br/tede/handle/tede/3212
Resumo: The aim of this work was to evaluate the effect of oil-resin from the plant Copaifera sp. as phytogenic additive on broiler performance and as immunomodulatory agent. Five hundred broiler chicks were used (Cobb500 males), distributed in a randomized design experiment in factorial 5 x 2, composed of 10 treatments and five replications with 10 birds per pen. The treatments were divided in animals challenged and not challenged for all treatments: control group with and without challenge, oil-resin from copaiba 0.2%, group oilresin from copaiba 0.4%, group of oil-resin from copaiba 0.6 and group with growth promoter colistin. The challenge with pathogenic E. coli (4.5 x 109 UFCmL ) was realized at the age of four and 22 days old. The final weight, weight gain, feed intake and feed conversion were measured at weekly intervals until the age of 28 days. A in house indirect ELISA was standardized and immunoglobulin class IgA was evaluated. The cellular immunity was measured through skyn reaction test to phytohemagglutinin and analyzing the relative weight of the lymphoid organs. Performance data were analyzed through ANOVA and Turkey test with 5% of probability. For statistical evaluation of immunological data it was used multiple test non-parametric test, Kruskall-Wallis followed by T teste. The results showed that the inclusion of different levels of oil-resin from copaiba in broiler diet had similar performance when compared to the inclusion of antibiotic growth promoter. However it was observed an additive effect on antibody levels at the end of the trial period when oil-resin 0.2% was used.
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spelling Café, Marcos Barcelloshttp://lattes.cnpq.br/9860968235125158Kipnis, Ana Paula JunqueiraAndrade, Maria AuxiliadoraCafé, Marcos BarcellosRocha, Fernanda Rodrigues TaveiraKipnis, Andréhttp://lattes.cnpq.br/4324359443468669Guidotti, Micaela2014-09-29T15:13:32Z2013-06-04GUIDOTTI, Micaela. O efeito do óleo-resina de copaíba sobre o desempenho e imunidade de frangos desafiados com escherichia coli patogênica. 2013. 82 f. Dissertação (Mestrado em Ciência Animal) - Universidade Federal de Goiás, Goiânia, 2013.http://repositorio.bc.ufg.br/tede/handle/tede/3212The aim of this work was to evaluate the effect of oil-resin from the plant Copaifera sp. as phytogenic additive on broiler performance and as immunomodulatory agent. Five hundred broiler chicks were used (Cobb500 males), distributed in a randomized design experiment in factorial 5 x 2, composed of 10 treatments and five replications with 10 birds per pen. The treatments were divided in animals challenged and not challenged for all treatments: control group with and without challenge, oil-resin from copaiba 0.2%, group oilresin from copaiba 0.4%, group of oil-resin from copaiba 0.6 and group with growth promoter colistin. The challenge with pathogenic E. coli (4.5 x 109 UFCmL ) was realized at the age of four and 22 days old. The final weight, weight gain, feed intake and feed conversion were measured at weekly intervals until the age of 28 days. A in house indirect ELISA was standardized and immunoglobulin class IgA was evaluated. The cellular immunity was measured through skyn reaction test to phytohemagglutinin and analyzing the relative weight of the lymphoid organs. Performance data were analyzed through ANOVA and Turkey test with 5% of probability. For statistical evaluation of immunological data it was used multiple test non-parametric test, Kruskall-Wallis followed by T teste. The results showed that the inclusion of different levels of oil-resin from copaiba in broiler diet had similar performance when compared to the inclusion of antibiotic growth promoter. However it was observed an additive effect on antibody levels at the end of the trial period when oil-resin 0.2% was used.Objetivou-se com este trabalho avaliar o efeito do óleo-resina da planta Copaifera sp. como aditivo fitogênico sobre os parâmetros de desempenho e como agente imunomodulador. Foram utilizados 500 pintos de corte machos Cobb500, distribuídos em delineamento inteiramente casualizado, em esquema fatorial 5x2, composto por 10 tratamentos e cinco repetições com 10 aves por unidade experimental. Os tratamentos foram divididos em animais desafiados e não desafiados para todos os tratamentos: grupo controle com e sem desafio, grupo com nível de inclusão de óleo-resina de 0.2% com e sem desafio, grupo com nível de inclusão de óleo-resina de copaíba 0.4% com e sem desafio, grupo com nível de inclusão de óleo-resina de copaíba 0.6% com e sem desafio, grupo com promotor de crescimento colistina com e sem desafio. O desafio microbiano foi fornecido as aves aos quatro dias de idade e aos 22 dias de idade contendo 4,5 x 109 UFC/mL. O peso final, ganho de peso, consumo de ração e conversão alimentar foram mensurados semanalmente até os 28 dias de idade das aves. Foi realizado a padronização de um teste de ELISA indireto para pesquisa de imunoglobulinas da classe IgA e avaliação da imunidade celular por meio de teste de reação a fitohemaglutinina e ao peso relativo dos órgãos linfóides. Os dados de desempenho foram analisados por meio do teste de ANOVA e Turkey a 5% de probabilidade. Para avaliação estatística para os dados imunológicos foi utilizado teste múltiplos nãoparamétrico de Kruskall-Wallis seguidos de teste T para comparação entre os diferentes grupos. Os resultados demonstraram que a inclusão de diferentes níveis de óleo-resina de copaíba na dieta de frangos de corte apresentaram efeito semelhante ao promotor de crescimento antibiótico e apresentou efeito aditivo nos níveis de anticorpos ao final do período experimental no nível de 0.2% de óleoresina.Submitted by Luciana Ferreira (lucgeral@gmail.com) on 2014-09-29T14:43:20Z No. of bitstreams: 2 Guidotti, Micaela-2013-dissertação.pdf: 5573405 bytes, checksum: 6c218b2a095f16e608d6d6a1179ebee5 (MD5) license_rdf: 23148 bytes, checksum: 9da0b6dfac957114c6a7714714b86306 (MD5)Approved for entry into archive by Luciana Ferreira (lucgeral@gmail.com) on 2014-09-29T15:13:32Z (GMT) No. of bitstreams: 2 Guidotti, Micaela-2013-dissertação.pdf: 5573405 bytes, checksum: 6c218b2a095f16e608d6d6a1179ebee5 (MD5) license_rdf: 23148 bytes, checksum: 9da0b6dfac957114c6a7714714b86306 (MD5)Made available in DSpace on 2014-09-29T15:13:32Z (GMT). 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description The aim of this work was to evaluate the effect of oil-resin from the plant Copaifera sp. as phytogenic additive on broiler performance and as immunomodulatory agent. Five hundred broiler chicks were used (Cobb500 males), distributed in a randomized design experiment in factorial 5 x 2, composed of 10 treatments and five replications with 10 birds per pen. The treatments were divided in animals challenged and not challenged for all treatments: control group with and without challenge, oil-resin from copaiba 0.2%, group oilresin from copaiba 0.4%, group of oil-resin from copaiba 0.6 and group with growth promoter colistin. The challenge with pathogenic E. coli (4.5 x 109 UFCmL ) was realized at the age of four and 22 days old. The final weight, weight gain, feed intake and feed conversion were measured at weekly intervals until the age of 28 days. A in house indirect ELISA was standardized and immunoglobulin class IgA was evaluated. The cellular immunity was measured through skyn reaction test to phytohemagglutinin and analyzing the relative weight of the lymphoid organs. Performance data were analyzed through ANOVA and Turkey test with 5% of probability. For statistical evaluation of immunological data it was used multiple test non-parametric test, Kruskall-Wallis followed by T teste. The results showed that the inclusion of different levels of oil-resin from copaiba in broiler diet had similar performance when compared to the inclusion of antibiotic growth promoter. However it was observed an additive effect on antibody levels at the end of the trial period when oil-resin 0.2% was used.
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