Espectroscopia óptica associada a métodos multivariados para a discriminação da origem geográfica de cafés arábica produzidos em diferentes regiões do estado de Minas Gerais

Detalhes bibliográficos
Ano de defesa: 2022
Autor(a) principal: Mendes, Geissy de Azevedo lattes
Orientador(a): Bell, Maria Jose Valenzuela lattes
Banca de defesa: Brandão, Mariana da Costa Novo Pimenta lattes, Rocha, Roney Alves da lattes, Oliveira, Marcone Augusto Leal de lattes, Furones, Maikel Yusat Ballester lattes
Tipo de documento: Tese
Tipo de acesso: Acesso embargado
Idioma: por
Instituição de defesa: Universidade Federal de Juiz de Fora (UFJF)
Programa de Pós-Graduação: Programa de Pós-graduação em Física
Departamento: ICE – Instituto de Ciências Exatas
País: Brasil
Palavras-chave em Português:
-
Área do conhecimento CNPq:
CNPQ::CIENCIAS EXATAS E DA TERRA::FISICA
Link de acesso: https://repositorio.ufjf.br/jspui/handle/ufjf/15202
Resumo: -
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