Consumo, comportamento e desempenho de potros recém-desmamados submetidos a dietas com diferentes fontes de volumosos conservados

• Ano de defesa: 2023
• Autor(a) principal: Pamella Grossi de Sousa
• Orientador(a): Diogo Gonzaga Jayme
• Banca de defesa: Cristiano Gonzaga Jayme, Guilherme de Camargo Ferraz, Mayara Gonçalves Fonseca, Rafael Resende Faleiros
• Tipo de documento: Tese
• Tipo de acesso: Acesso aberto
• Idioma: por
• Instituição de defesa: Universidade Federal de Minas Gerais
• Programa de Pós-Graduação: Programa de Pós-Graduação em Zootecnia
• Departamento: VET - DEPARTAMENTO DE ZOOTECNIA
• País: Brasil
• Palavras-chave em Português: Cavalo; Zootecnia; Mangalarga Marchador
• Link de acesso: http://hdl.handle.net/1843/55618; https://orcid.org/0000-0002-7073-3141

Objetivou-se avaliar a ingestão de matéria seca, o consumo de nutrientes, comportamento e desempenho de potros recém-desmamados recebendo diferentes fontes de volumosos conservados. Participaram do experimento vinte potros recém-desmamados da raça Mangalarga Marchador, com idade média de 6 meses e 135,9±29,4kg de peso corporal. O período experimental durou 110 dias, sendo que os primeiros 35 dias foram de adaptação. Os potros foram distribuídos em 4 grupos: Silagem de milho (SM), Feno de Tifton 85 convencional (FENO), Feno de Tifton 85 peletizado (PELET) e Silagem pré-secada de Tifton 85 (PS). As dietas foram formuladas para atender às exigências da categoria e foram isoproteicas e isoenergéticas. Foram realizadas sete avaliações (A1 a A7) da ingestão de matéria seca de forragem (IMSF) diurno e noturno, ingestão de matéria seca total (IMST) e consumo de nutrientes. Também foram avaliados o comportamento ingestivo e IMSF de dez potros de forma automatizada no cocho Intergado® denominada IMSFi. As avaliações do comportamento foram realizadas no INÍCIO e FIM do estudo por meio de observações visuais em intervalos de cinco minutos durante 24 horas. Peso corporal (PC), o escore de condição corporal (ECC), a altura da cernelha, a altura e largura da garupa e o ganho de peso diário (GPD) dos vinte potros foram avaliados nos dias 1 (D1), 28 (D28), 59 (D59) e 75 (D75) do período experimental. Os resultados de ingestão, comportamento e desempenho foram analisados em um delineamento em blocos ao acaso (DBC) com parcelas subdivididas e os resultados registrados pelo cocho eletrônico Intergado® foram analisados em DBC e as médias comparadas pelo teste de Tukey a 5% de significância. Os tratamentos FENO e PELET não diferiram (p>0,05) quando ao IMSF consumo de nutrientes, mas houve diferença (p<0,05) no consumo de nitrogênio ligado à fibra em detergente ácido (NIDA), extrato etéreo (EE), cálcio (Ca) e magnésio (Mg). O PS proporcionou consumo de nutrientes menor (p<0,05) que o FENO e PELET devido a menor (p<0,05) IMSF. A distribuição da IMSF diurna e noturna representou em média 45% e 55%, respectivamente, para os tratamentos FENO, PS e SM e 35% e 65%, respectivamente, para o tratamento PELET. O tratamento SM proporcionou as menores IMS de forragem e total, de proteína bruta e de fibras e os maiores consumos de carboidratos não-fibrosos proveniente do alto consumo amido. Nenhum dos tratamentos foram capazes de suprir as necessidades diárias de cálcio e fósforo somente com o volumoso. Porém a SM promoveu consumo de minerais mais baixo (p<0,05), especialmente cálcio e fósforo (90% abaixo da exigência), o que pode resultar em problemas ortopédicos nesta categoria. Os resultados de IMSF medido manualmente corroboram com os dados registrados pelo cocho Intergado®, em que a maior IMSFi foi do tratamento FENO, seguido dos tratamentos PELET e PS e a menor foi do tratamento SM. Em relação ao comportamento, no INÍCIO do experimento os tratamentos SM e PELET proporcionaram os menores tempos consumindo volumoso, maiores tempos em ócio em pé e maiores tempo realizando estereotipias. E no FIM, os mesmos tratamentos proporcionaram os menores tempos em interação social e maiores tempos realizando estereotipias. E o PELET continuou sendo o tratamento com menor tempo consumindo volumoso. Em relação ao desempenho, não houve diferença (p>0,05) entre os tratamentos para as variáveis PC, ECC, altura de cernelha, altura e largura de garupa. Porém, foi observado em média, 50% a menos de GPD no tratamento SM comparado aos demais tratamentos durante o experimento, exceto em D28. Concluiu-se que o consumo e desempenho dos potros foi satisfatório em dietas balanceadas com as fontes de volumosos: Feno de Tifton 85 convencional, Silagem pré-secada de Tifton 85 e Feno de Tifton 85 peletizado. Apesar dos resultados promissores, o feno peletizado deve ser utilizado com cautela em consumo ad libitum devido ao risco iminente de estereotipias e de distúrbios digestivos. A silagem de milho não deve ser utilizada como base volumosa em dietas de potros recém-desmamados, com prejuízos diretos no consumo de nutrientes, no desempenho, no comportamento, e principalmente, na saúde do trato gastrointestinal.