Avaliação de adjuvantes obtidos a partir de extratos de plantas bioativas

• Ano de defesa: 2017
• Autor(a) principal: Müller, Lillian Espindola
• Orientador(a): Schiedeck, Gustavo
• Tipo de documento: Dissertação
• Tipo de acesso: Acesso aberto
• Idioma: por
• Instituição de defesa: Universidade Federal de Pelotas
• Programa de Pós-Graduação: Programa de Pós-Graduação em Sistemas de Produção Agrícola Familiar
• Departamento: Faculdade de Agronomia Eliseu Maciel
• País: Brasil
• Palavras-chave em Português: Saponinas; Tensão superficial; Retenção foliar; Adesivos naturais; Saponins; Superficial tension; Leaf retention; Natural adhesives
• Área do conhecimento CNPq: CNPQ::CIENCIAS AGRARIAS::AGRONOMIA
• Link de acesso: http://repositorio.ufpel.edu.br/handle/prefix/3637

A necessidade de alternativas que tornem as aplicações mais eficientes no manejo fitossanitário é uma constante e para isto o uso de adjuvantes junto às caldas fitoprotetoras trazem grandes benefícios como o aumento na molhabilidade, na aderência, no espalhamento, a redução da tensão superficial e o ângulo de contato da gota e na dispersão da calda de pulverização, além de aumentar a penetração cuticular promovendo assim a eficácia contra espécies de difícil controle melhorando a atividade química e as características de aplicação. Com isso, este trabalho teve por objetivo investigar fontes de adjuvantes obtidas a partir de extratos de plantas bioativas. Foram avaliadas a presença de saponinas na composição fitoquímica, a qualidade saponosídica, o potencial tensoativo e adesivo e a melhor forma de preparo e concentração para cada espécie. As médias dos resultados obtidos pelos tratamentos foram comparadas estatisticamente pelo teste de Tukey, em nível de 5% de probabilidade. A presença de saponinas foi constatada na maioria das espécies analisadas com qualidades distintas, obtendo-se maior capacidade tensoativa para o fator de comparação utilizado (sabão neutro) enquanto a maior capacidade adesiva foi observada na espécie Aloe vera. A melhor forma de preparo e concentração se deu de acordo com as análises realizadas, sendo que para os tensoativos os melhores resultados foram através da massa seca e triturada enquanto que para os adesivos a forma verde processada em suco obteve maior destaque. No entanto ainda são necessários maiores estudos quanto às concentrações e associações passíveis de serem utilizadas no manejo fitossanitário para a agricultura familiar.