Atividade Antioxidante de Chalconas Derivadas do 2-Acetil-tiofeno.

• Ano de defesa: 2012
• Autor(a) principal: Vasconcelos, Alana de
• Orientador(a): Barschak, Alethéa Gatto
• Tipo de documento: Dissertação
• Tipo de acesso: Acesso aberto
• Idioma: por
• Instituição de defesa: Universidade Federal de Pelotas
• Programa de Pós-Graduação: Programa de Pós-Graduação em Química
• Departamento: Centro de Ciências Químicas, Farmacêuticas e de Alimentos
• País: Brasil
• Palavras-chave em Português: Derivados de chalconas; Antioxidantes; Córtex cerebral; Fígado; Chalcone derivative; Antioxidant; Cerebral cortex; Liver
• Área do conhecimento CNPq: CNPQ::CIENCIAS EXATAS E DA TERRA::QUIMICA
• Link de acesso: http://guaiaca.ufpel.edu.br/handle/prefix/5999

No presente estudo descrevemos a síntese de seis derivados de chalconas sintetizados a partir do 2-acetil-tiofeno e avaliamos sua atividade antioxidante in vitro através do ensaio do radical 2,2-difenil-1-picril-hidrazila (DPPH•). Após esta triagem, os compostos foram submetidos aos seguintes testes: espécies reativas ao ácido tiobarbitúrico (TBARS, peroxidação lipídica), formação de carbonilas (dano oxidativo a proteínas) e conteúdo total de tióis, no córtex cerebral e no fígado de ratos. Dentre os compostos avaliados, apenas a chalcona B demonstrou atividade antioxidante no teste do DPPH•, apresentando um EC50 de 40,4 μM. Entretanto, todos os derivados de chalconas testados reduziram significativamente a peroxidação lipídica no córtex cerebral de ratos. Em contraste, os conteúdos de carbonilas e tióis totais não foram modificados pelos derivados de chalconas no córtex cerebral e no fígado. Tendo em vista que a chalcona B reduziu a medida de TBARS em todas as concentrações testadas (1 a 300 μM) de forma dose dependente, podemos afirmar que esse composto apresenta a melhor capacidade antioxidante.