Efeito da suplementação aguda de cafeína no desempenho, respostas perceptivas e fisiológicas em dois protocolos de treinamento intervalado de alta intensidade

Detalhes bibliográficos
Ano de defesa: 2019
Autor(a) principal: Oliveira, Cleyton dos Santos de
Orientador(a): Souza Junior, Tácito Pessoa de
Banca de defesa: Não Informado pela instituição
Tipo de documento: Dissertação
Tipo de acesso: Acesso aberto
Idioma: por
Instituição de defesa: Não Informado pela instituição
Programa de Pós-Graduação: Não Informado pela instituição
Departamento: Não Informado pela instituição
País: Não Informado pela instituição
Palavras-chave em Português:
Cafeina
Desempenho
Treinamento intervalado
Sprint
Educação Física
Link de acesso: https://hdl.handle.net/1884/64257
Resumo: Orientador: Prof. Dr. Tácito Pessoa de Souza Junior
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spelling Oliveira, Cleyton dos Santos deUniversidade Federal do Paraná. Setor de Ciências Biológicas. Programa de Pós-Graduação em Educação FísicaSouza Junior, Tácito Pessoa de2020-02-11T14:36:50Z2020-02-11T14:36:50Z2019https://hdl.handle.net/1884/64257Orientador: Prof. Dr. Tácito Pessoa de Souza JuniorDissertação (mestrado) - Universidade Federal do Paraná, Setor de Ciências Biológicas, Programa de Pós-Graduação em Educação Física. Defesa : Curitiba, 20/02/2019Inclui referências: p. 59-68Área de concentração: Desempenho EsportivoResumo: Objetivo: Investigar os efeitos da suplementação aguda de cafeína no desempenho, respostas perceptivas e fisiológicas nos protocolos de treinamento intervalado de alta intensidade (HIIT) e treinamento de sprint intervalado (SIT) em homens universitários fisicamente ativos. Métodos: quinze homens universitários fisicamente ativos (idade: 22,7 ± 4,0 anos; estatura: 177,4 ± 6,5 cm; massa corporal: 73,5 ± 4,1 kg), foram suplementados com cafeína em ordem randomizada, contrabalanceada, duplo-cego e do tipo crossover em dois protocolos de exercício intervalado em cicloergômetro (SIT: 4 x 30-segundos sprints máximos; e HIIT: 10 x 60-segundos a 90-95% FCpico). Os participantes realizaram em três tratamentos separados por sete dias, a ingestão de 6 mg/kg de cafeína (CAF), placebo (PLA) e controle (CON) uma hora antes de iniciar o exercício, os dados de desempenho (Potência pico, Potência média, Potência mínima e Índice de Fadiga) foram analisados pela média das séries de cada sessão. As respostas perceptivas foram mensuradas por meio da percepção subjetiva do esforço (PSE; escala OMNI-Cycle), percepção subjetiva da dor (PSD; Pain Intensity Scale) e percepção subjetiva do esforço da sessão (PSE-Sessão; escala CR10 modificada), apresentando-se a média dos protocolos avaliada ao final das séries. A frequência cardíaca (FC) foi monitorada continuamente, sendo apresentado a média dos dados ao encerrar a série em cada protocolo. A pressão arterial (PAS e PAD) e o lactato foram avaliados antes da suplementação e logo após finalizar o exercício. Os dados foram analisados utilizando ANOVA de medidas repetidas. Resultados: A PSE, PSD e PSE-Sessão reduziram significativamente comparando os tratamentos CAF e CON todos para o protocolo de HIIT. A FC durante a sessão foi expressivamente maior no tratamento CAF comparado ao PLA para o protocolo de SIT. A CAF não aumentou o desempenho (Potência pico, Potência média, Potência mínima e Índice de Fadiga), bem como não alterou as respostas fisiológicas (PAS, PAD e lactato) para os dois protocolos. Conclusão: CAF atenuou as respostas perceptivas (PSE, PSD e PSE-Sessão) no protocolo de HIIT, bem como aumentou a FC durante o protocolo de SIT. Apesar disso, não houve melhoras no desempenho (Potência Pico, Potência Média, Potência Mínima e Índice de Fadiga), bem como não se observou alterações na PAS, PAD e lactato. Palavras-chave: Cafeína, Desempenho, Percepção Subjetiva do Esforço, Treinamento Intervalado de Alta Intensidade, HIIT, SIT.Abstract: Purpose: Investigate the effects of acute caffeine supplementation on performance, perceptual and physiological responses in high intensity interval training (HIIT) and sprint interval training (SIT) protocols in physically active university students males. Methods: Fifteen physically active university males (age: 22.7 ± 4.0 years; height: 177.4 ± 6.5 cm; body mass: 73.5 ± 4.1 kg) were supplemented with caffeine in randomized, double-blind, counterbalanced order with crossover manner in two cycling protocols (SIT: 4 x 30-second all-out sprints, and HIIT: 10 x 60-seconds to 90-95% FCpeak). Participants performed three treatments separated by seven days, consumed 6 mg/kg of caffeine (CAF), placebo (PLA), or control (CON) one hour before starting the exercise. Performance datas (peak power, mean power, minimum power and fatigue index) were analyzed by the mean of the series of each session. Perceptual responses were measured through the ratings of perceived exertion (RPE, OMNICycle Scale), pain intensity scale (PIS), and session ratings of perceived exertion (Session-RPE, modified CR10 scale) presented by the mean of the protocols evaluated at the end of the series. Heart rate (HR) was monitored continuously, but the mean of the data at the end of the series in each protocol was presented. Blood pressure (SBP and DBP) and lactate were evaluated before supplementation and after finishing the exercise. Data were analyzed using repeated measures ANOVA. Results: RPE, PIS and Session-RPE were significantly reduced comparing the CAF and CON treatments for the HIIT protocol. HR during the session was significantly higher in the CAF treatment compared to the PLA for the SIT protocol. CAF did not increase performance (Peak Power, Mean Power, Minimum Power, and Fatigue Index), as well as did not changing the physiological responses (SBP, DBP, and lactate) for the two protocols. Conclusion: CAF attenuated perceptual responses (RPE, PIS and Session-RPE) in the HIIT protocol, as well as increased HR during the SIT protocol. Nevertheless, there were no performance gains (Peak Power, Average Power, Minimum Power, and Fatigue Index), as well as no changes in SBP, DBP, and lactate. Keywords: Caffeine. Performance. Ratings of Perceived Exertion. High-Intensity Interval Training. HIIT. SIT.83 p. : il.application/pdfCafeinaDesempenhoTreinamento intervaladoSprintEducação FísicaEfeito da suplementação aguda de cafeína no desempenho, respostas perceptivas e fisiológicas em dois protocolos de treinamento intervalado de alta intensidadeinfo:eu-repo/semantics/publishedVersioninfo:eu-repo/semantics/masterThesisporreponame:Repositório Institucional da UFPRinstname:Universidade Federal do Paraná (UFPR)instacron:UFPRinfo:eu-repo/semantics/openAccessORIGINALR - D - CLEYTON DOS SANTOS DE OLIVEIRA.pdfapplication/pdf3199162https://acervodigital.ufpr.br/bitstream/1884/64257/1/R%20-%20D%20-%20CLEYTON%20DOS%20SANTOS%20DE%20OLIVEIRA.pdf31e4f0c1e28bfbbac7d7534ae72818d1MD51open access1884/642572020-02-11 11:36:50.155open accessoai:acervodigital.ufpr.br:1884/64257Repositório de PublicaçõesPUBhttp://acervodigital.ufpr.br/oai/requestopendoar:3082020-02-11T14:36:50Repositório Institucional da UFPR - Universidade Federal do Paraná (UFPR)false
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