Diagnóstico do sistema de produção de açaizais em comunidades do município de Almeirim-Pará.

Detalhes bibliográficos
Ano de defesa: 2023
Autor(a) principal: SOUSA, Pollyanna Coêlho
Orientador(a): Não Informado pela instituição
Banca de defesa: Não Informado pela instituição
Tipo de documento: Dissertação
Tipo de acesso: Acesso aberto
Idioma: por
Instituição de defesa: UFRA - Campus Belém
Programa de Pós-Graduação: Não Informado pela instituição
Departamento: Não Informado pela instituição
País: Não Informado pela instituição
Palavras-chave em Português:
Açaí
Euterpe oleracea
Populações tradicionais
Frutos de açaí
Produção extrativista
Sistema de produção do açaí
Traditional populations
Extractive production
Acai fruit
Link de acesso: http://repositorio.ufra.edu.br/jspui/handle/123456789/1903
Resumo: CNPq
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spelling Diagnóstico do sistema de produção de açaizais em comunidades do município de Almeirim-Pará.AçaíEuterpe oleraceaPopulações tradicionaisFrutos de açaíProdução extrativistaSistema de produção do açaíTraditional populationsExtractive productionAcai fruitCNPqUma espécie de palmeira típica do estuário do rio Amazonas é a Euterpe oleracea Mart. (Açaí) e seus frutos e palmito são produtos fundamentais na dieta alimentar e economia de famílias ribeirinhas da Amazônia, especialmente dos Estados do Pará e Amapá. Portanto, a compreensão de como ocorre e a dinâmica dos meios de produção e comercialização dos produtos é essencial para propor melhorias a esse sistema produtivo. O estudo teve como objetivo realizar o diagnóstico do sistema de produção do açaí para identificar os entraves e soluções, contribuindo para a qualidade de vida das comunidades de Almeirim, Pará. A coleta de dados ocorreu em oito comunidades de diferentes zonas produtivas de Almeirim, e o método baseou-se em ferramentas de Diagnostico Rural Participativo, classificando a pesquisa como de caráter descritivo. A análise de variância foi utilizada para comparação dos valores de produção de frutos de açaí entre as comunidades, nos diferentes sistemas de manejo encontrados, quando ajustados aos dados de precipitação mensal, verificou-se também diferenças significativas na produção. Outras características relacionadas a logística de escoamento de frutos também foram verificadas. Almeirim apresenta diferentes tipos de áreas de açaizais e sistemas de manejo, verificando-se que, o manejo aumenta a produção, mas foram encontrados volumes expressivos em açaizais nativos não manejados, sugerindo que a demanda do mercado é mais forte do que os fatores ligados a produção e ao ambiente, bem como as características sociais levantadas.A kind of typical of the Amazon River estuary palm Euterpe oleracea Mart is. (Acai) and its fruits and palm hearts are key products in the diet and economy of coastal families of the Amazon, especially in the states of Pará and Amapá. Therefore, understanding how occurs and dynamics of production and marketing of products means it is essential to propose improvements to this production system. The study was aimed at making the diagnosis of açaí production system to identify obstacles and solutions, contributing to the quality of life of Almeirim communities, Para. Data collection occurred in eight communities in different productive areas of Almeirim, and the method was based on Participatory Rural Diagnostic tools, classifying research as descriptive character. Analysis of variance was used to compare the acai fruit production values between communities in different management systems found when adjusted to monthly precipitation data, also found significant differences in production. Other characteristics related to fruit flow logistics were also checked. Almeirim presents different types of açai areas and management systems, verifying that management increases production, but we found significant volumes in native açai not managed, suggesting that market demand is stronger than the factors related to production and the environment, as well as social features raised.UFRA - Campus Belémhttp://lattes.cnpq.br/4380083085706495OLIVEIRA, Francisco de AssisANDRADE, Vanda Maria Sales dehttp://lattes.cnpq.br/0355061409652686SOUSA, Pollyanna Coêlho2023-03-13T17:09:00Z2023-03-13T17:09:00Z2023-03-13info:eu-repo/semantics/publishedVersioninfo:eu-repo/semantics/masterThesisapplication/pdfSOUSA, Pollyanna Coêlho. Diagnóstico do sistema de produção de açaizais em comunidades do município de Almeirim-Pará. Orientador: Francisco de Assis Oliveira. 2015. 60 f. Dissertação (Mestrado em Ciências Florestais/Manejo de Ecossistemas Florestais) - Universidade Federal Rural da Amazônia, Belém, 2015. Disponível em: http://repositorio.ufra.edu.br/jspui/handle/123456789/1903. Acesso em: .http://repositorio.ufra.edu.br/jspui/handle/123456789/1903Attribution-NonCommercial-NoDerivs 3.0 United Stateshttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/us/info:eu-repo/semantics/openAccessporreponame:Repositório Institucional da UFRAinstname:Universidade Federal Rural da Amazônia (UFRA)instacron:UFRA2023-03-13T17:11:39Zoai:repositorio.ufra.edu.br:123456789/1903Repositório Institucionalhttp://repositorio.ufra.edu.br/jspui/PUBhttp://repositorio.ufra.edu.br/oai/requestrepositorio@ufra.edu.br || riufra2018@gmail.comopendoar:2023-03-13T17:11:39Repositório Institucional da UFRA - Universidade Federal Rural da Amazônia (UFRA)false
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