Fluxo de nutrientes em um sistema de aquicultura orgânica

• Ano de defesa: 2014
• Autor(a) principal: Oliveira, Sérgio Ricardo de
• Tipo de documento: Tese
• Tipo de acesso: Acesso aberto
• Idioma: por
• Instituição de defesa: Universidade Federal do Rio Grande do Norte
• Programa de Pós-Graduação: PROGRAMA DE PÓS-GRADUAÇÃO EM ECOLOGIA
• País: Brasil
• Palavras-chave em Português: Cultivo orgânico; Fósforo; Macroalgas; Biorremediação
• Área do conhecimento CNPq: CNPQ::CIENCIAS BIOLOGICAS::ECOLOGIA
• Link de acesso: https://repositorio.ufrn.br/jspui/handle/123456789/20407

O cultivo de camarão marinho em sistema orgânico tornou-se uma alternativa menos danosa ao meio ambiente. A junção deste sistema com o cultivo integrado (alga/camarão) é uma forma econômica e socialmente benéfica de reduzir os impactos ambientais provenientes desta atividade. Este estudo focaliza sobre o fluxo de nutrientes em um sistema de cultivo de camarão orgânico (Litopenaeus vannamei) e sobre a capacidade de absorção de nitrogênio e fósforo das macroalgas Gracilariopsis tenuifrons, Gracilaria caudata, Gracilaria domingensis e Ulva lactuca quando cultivada nesses sistemas. Esta tese está constituída em quatro capítulos. O capítulo 1 está na forma de uma introdução a qual destaca o estado atual da aquicultura, os sistemas de cultivos, o conhecimento atual dos cultivos integrados e as espécies algais mais utilizadas como biofiltros. Este capítulo também justifica e sublinha a necessidade de empreender a pesquisa atual. O capítulo 2 analisa o fluxo de nutrientes (NH4+, NO2-, NO3-e PO4-) e avalia os parâmetros ambientais em viveiros de camarão orgânico (Litopenaeus vannamei). Nesse estudo a qualidade da água e do sedimento dos viveiros foi determinada durante um período correspondendo a um ciclo do camarão. Estes dados foram combinados com informações sobre os parâmetros físicos e químicos de maneira a investigar quais variáveis influenciam o crescimento e sobrevivência dos camarões. O capitulo 3, avalia a relação entre carga de nutrientes, taxa de remoção e assimilação de nutrientes pela macroalga Gp.tenuifrons quando cultivada em água residual do cultivo orgânico. Aspectos relacionados a fisiologia da alga tais como composição pigmentar, taxa fotossintética e crescimento foi avaliado em laboratório. Finalmente, no capítulo 4, o potencial de biorremediação e assimilação do nitrogênio e fósforo em G. Caudata, G. domingensis e U. lactuca foi estimado em outdoor. A avaliação do papel do cultivo orgânico integrado é também discutida. Todos estes capítulos dão forma a esta pesquisa e podem ser vistos como informações importantes para a aquicultura orgânica.