Influência do magnésio nos processos fermentativos de resíduos hidrolisados da cultura da bananeira

• Ano de defesa: 2017
• Autor(a) principal: Nolasco, Rodrigo Xavier
• Orientador(a): Ascêncio, Sérgio Donizeti
• Tipo de documento: Dissertação
• Tipo de acesso: Acesso aberto
• Idioma: por
• Instituição de defesa: Universidade Federal do Tocantins; Palmas
• Programa de Pós-Graduação: Programa de Pós-Graduação em Agroenergia - PPGA
• País: BR
• Palavras-chave em Português: bioetanol; bananeira; influência mineral
• Área do conhecimento CNPq: CNPQ::CIENCIAS AGRARIAS
• Link de acesso: http://hdl.handle.net/11612/1955

Com o advento do aquecimento global e o esgotamento das reservas de petróleo, têm-se realizado maiores estudos sobre a utilização de fontes alternativas de energia, particularmente as decorrentes de biomassa. O etanol, produzido a partir de diferentes matérias-primas renováveis (fontes sacarinas, amiláceas ou celulósicas) constitui uma alternativa de combustível para motores à explosão. Os diferentes processos para a produção de etanol possuem grande variação de custo de produção, nos quais a matériaprima constitui um forte fator de elevação dos custos. Nesse contexto, o presente trabalho buscou avaliar os resíduos lignocelulósicos da bananeira, sua produção de glicose mediante hidrólise enzimática e seu comportamento durante a fermentação mediante a adição de magnésio e alumínio. Os diferentes resíduos estudados (pseudocaule e a massa foliar) obtiveram altos teores de glicose (73,24 e 79,75 g/L respectivamente), demonstrando o potencial desses materiais para a produção de etanol. Já na fermentação, houve diferenças significativas na adição de magnésio e alumínio, mostrando que o magnésio elevou a produção de etanol em 24% e que o alumínio gerou uma redução de 10% na produção, entretanto, não houve diferenças significativas na interação entre os minerais, o que significa que o magnésio não conseguiu suprimir o efeito tóxico causado pelo alumínio.