Suplementação de novilhas no período das águas com níveis de proteína

• Ano de defesa: 2018
• Autor(a) principal: Cabral, Samea Moraes
• Orientador(a): Miotto, Fabrícia Rocha Chaves
• Tipo de documento: Dissertação
• Tipo de acesso: Acesso aberto
• Idioma: por
• Instituição de defesa: Universidade Federal do Tocantins; Araguaína
• Programa de Pós-Graduação: Programa de Pós-Graduação em Ciência Animal Tropical - PPGCat
• País: BR
• Palavras-chave em Português: Baixo consumo; Desempenho; Proteinado; Qualidade de forragem; Consumption; Performance; Protein; Forage quality
• Área do conhecimento CNPq: CNPQ::CIENCIAS AGRARIAS::ZOOTECNIA
• Link de acesso: http://hdl.handle.net/11612/1175

Objetivou-se avaliar o efeito de diferentes níveis de proteína suplementar sobre o desempenho produtivo, comportamento ingestivo e parâmetros sanguíneos de novilhas durante o período das águas. Foram utilizadas 40 novilhas Nelore com peso vivo médio inicial de 191 ± 16,65 kg e 13 meses de idade e distribuídas em delineamento inteiramente casualizado em sistema de pastejo rotativo com capim Megathyrsus maximus. Os tratamentos consistiram de quatro níveis de proteína no suplemento: 0% de PB (sal mineral), 11,4; 18,4 e 27,2 g de PB/100 kg de PV/dia. A medida em que aumentou o nível de suplementação houve piora na conversão na conversão alimentar da proteína (p<0,1). A conversão alimentar do suplemento apresentou comportamento ascendente com o aumento do nível de proteína bruta (p<0,1). Os diferentes níveis de proteína não influenciaram o peso vivo final, ganho médio diário e ganho de peso total (p>0,1) apresentando valores médios de 257,18 kg, 0,554 kg/dia e 65,85 kg, respectivamente. Quando avaliado por meio de contraste verificou-se efeito da suplementação proteica para ganho de peso por área (p<0,1), em que os níveis proteicos proporcionaram aumento na produtividade, 3,4 @/ha durante o período experimental. Não houve efeito (p>0,1) dos níveis proteicos sobre as variáveis de glicose, colesterol, aspartato aminotransferase, alanina aminotransferase, triglicerídeos, albumina, creatinina, ureia e proteínas totais. O tempo de ruminação, tempo em ócio, tempo de mastigação total, tempo de mastigação merícica não foram influenciados (p>0,1) pelos crescentes níveis de proteína. Houve efeito dos níveis proteicos (p=0,064) para o tempo de pastejo, em que apresentou comportamento linear decrescente, reduzindo o tempo de pastejo em função do aumento dos níveis de proteína. O tempo gasto ingerindo suplemento não apresentou efeito pela análise de regressão (p>0,1), porém, ao se avaliar o efeito via contraste o tempo consumindo suplemento foi maior (p=0,008) para a suplementação proteica. O número de mastigação merícicas foi superior para os animais não suplementados com proteína em que os animais consumindo suplementação mineral tiveram maior número de mastigação merícicas (p<0,1). Quando se busca incremento no desempenho individual de novilhas em pastagem com boa condição de oferta e bom valor nutritivo da forragem o fornecimento de suplemento com baixos níveis de proteína e de baixo consumo durante o período das águas não é indicado. Contudo, é possível incrementar a produtividade por área com o uso da suplementação. Assim, para a escolha da estratégia de suplementação adequada deve-se considerar os objetivos a serem alcançados dentro do sistema de produção.