Toxicidade de manganês, produtividade e qualidade de melão cantaloupe (Cucumis melo) sob diferentes fontes de adubo nitrogenado

• Ano de defesa: 2019
• Autor(a) principal: Bastos, Nardele Campos Felício
• Orientador(a): Fontes, Paulo Cezar Rezende
• Tipo de documento: Dissertação
• Tipo de acesso: Acesso aberto
• Idioma: por
• Instituição de defesa: Universidade Federal de Viçosa
• Área do conhecimento CNPq: Fitotecnia
• Link de acesso: https://locus.ufv.br//handle/123456789/28825

Fontes de N mineral podem interferir no pH, alterar a disponibilidade de Mn no solo e influenciar o crescimento do meloeiro. O objetivo do trabalho foi avaliar o efeito de fontes de N, na ausência ou presença de calagem, sobre o pH e condutividade elétrica do solo, teor de Mn na folha, características morfológicas, produção e qualidade de frutos de melão. O experimento foi conduzido em ambiente protegido, na Universidade Federal de Viçosa, em solo com alto teor de Mn. Os tratamentos corresponderam a quatro fontes de N, à saber: ureia, sulfato de amônio, nitrato de amônio e nitrato de potássio, associadas ou não à calagem, tendo sido instalado no delineamento experimental de blocos cazualizados, com oito tratamentos e cinco repetições. Foram avaliados condutividade elétrica e pH do solo, teor de Mn na folha, biomassa, produtividade e índices de colheita e de qualidade do fruto. A condutividade elétrica do solo no extrato aquoso (solução 1:5) foi alta para todas as fontes de N. Com a aplicação de sulfato de amônio, o pH do solo diminuiu e as plantas apresentaram menor massa da parte aérea seca, maior teor de Mn nas folhas e menor produtividade e qualidade dos frutos. Ureia, quando associada à calagem, propiciou a redução da fitotoxidez de Mn, aumentando a produtividade de frutos em relação ao sulfato de amônio. Nitrato de amônio e nitrato de potássio não alteraram o pH do solo, resultando em maior produtividade e qualidade dos frutos. A maior e a menor produtividade resultaram da aplicação de nitrato de amônio associado à calagem e sulfato de amônio sob ausência de calagem, respectivamente. Na presença de calagem, as plantas adubadas com sulfato de amônio, ureia e nitrato de amônio apresentaram maior índice colheita do que aquelas que não receberam calagem. A adubação com sulfato de amônio associada ou não à calagem afetou a qualidade interna e externa dos frutos, resultando em ausência de rendilhamento da casca e menor massa de polpa, em relação aos demais tratamentos. A aplicação de sulfato de amônio aumentou a disponibilidade de Mn no solo em função da diminuição do pH, resultando em fitotoxidez e redução do crescimento, produtividade e qualidade dos frutos de melão. Palavras-chave: Fertilizante nitrogenado. pH do solo. Manganês. Melão.