Referência de acordo com a norma APA

Tamega Junior, W. P. (2005). Programa para determinação de parametros cineticos em sistemas de processamento termicos continuos de alimentos.

Referência de acordo com a norma Chicago

Tamega Junior, Wilson Pedro. Programa Para Determinação De Parametros Cineticos Em Sistemas De Processamento Termicos Continuos De Alimentos. 2005.

Referência de acordo com a norma MLA

Tamega Junior, Wilson Pedro. Programa Para Determinação De Parametros Cineticos Em Sistemas De Processamento Termicos Continuos De Alimentos. 2005.

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