Diferentes níveis de associações entre silagem de milho e feno de alfafa em dietas para bovinos confinados
Ano de defesa: | 2023 |
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Universidade Tecnológica Federal do Paraná
Dois Vizinhos |
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Programa de Pós-Graduação em Zootecnia
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País: |
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Palavras-chave em Português: | |
Área do conhecimento CNPq: | |
Link de acesso: | http://repositorio.utfpr.edu.br/jspui/handle/1/31385 |
Resumo: | O objetivo do trabalho foi avaliar se a associação da silagem de milho (Zea mays L.) com feno de alfafa (Medicago sativa L.) em diferentes níveis, afeta o consumo, parâmetros ruminais e desempenho animal. A pesquisa foi desenvolvida na Unidade de Ensino e Pesquisa de Metabolismo Animal da Universidade Tecnológica Federal do Paraná, Câmpus Dois Vizinhos/PR. Foram utilizados oito bovinos machos castrados, com peso vivo médio inicial de 250 kg, em um delineamento de duplo quadrado latino. Os tratamentos foram: 1) 60% silagem de milho + 40% concentrado; 2) 45% silagem de milho + 15% feno de alfafa + 40% concentrado; 3) 30% silagem de milho + 30% feno de alfafa + 40% concentrado e 4) 15% silagem de milho + 45% feno de alfafa + 40% concentrado. O período experimental foi de 60 dias, mais os 15 primeiros dias destinados a adaptação dos animais à dieta e ao manejo. Os animais foram alimentados ad libitum duas vezes ao dia, durante todo o período experimental. O tratamento de 30% de feno de alfafa, apresentou o maior consumo de matéria seca, em relação aos demais tratamentos. O maior consumo de FDN (CFDN), consumo de FDA (CFDA), consumo de nitrogênio (CN) e o consumo de NIDN (CNIDN), foi observado para o tratamento com 45% de associação de feno de alfafa. A dieta de 30% de feno de alfafa, apresentou o maior valor para a digestibilidade aparente da matéria seca. Não houve diferença significativa para os valores de pH ruminal entre os diferentes tratamentos. A maior variação do valor de pH ruminal, referente ao horário, foi observado para o tratamento com somente silagem de milho. As concentrações médias de amônia foram maiores na parte da manhã, do que as concentrações coletadas 4 horas após o trato. Em relação ao desempenho animal, verificou-se maior ganho médio diário para o tratamento controle (somente silagem de milho), seguido pelo segundo maior GMD para o tratamento 30% feno de alfafa. A associação entre silagem de milho e feno de alfafa, é uma alternativa para manter o pH ruminal, aumentar o consumo e diminuir o custo com concentrado, porém no presente estudo, está associação não apresentou o maior ganho médio diário. |
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2023-05-12T14:02:07Z2023-05-12T14:02:07Z2023-01-13SAVEGNAGO, Caroline Guzi. Efeito da inclusão de feno de alfafa em substituição a silagem de milho em dietas para bovinos confinados. 2023. Dissertação (Mestrado em Zootecnia) - Universidade Tecnológica Federal do Paraná, Dois Vizinhos, 2023.http://repositorio.utfpr.edu.br/jspui/handle/1/31385O objetivo do trabalho foi avaliar se a associação da silagem de milho (Zea mays L.) com feno de alfafa (Medicago sativa L.) em diferentes níveis, afeta o consumo, parâmetros ruminais e desempenho animal. A pesquisa foi desenvolvida na Unidade de Ensino e Pesquisa de Metabolismo Animal da Universidade Tecnológica Federal do Paraná, Câmpus Dois Vizinhos/PR. Foram utilizados oito bovinos machos castrados, com peso vivo médio inicial de 250 kg, em um delineamento de duplo quadrado latino. Os tratamentos foram: 1) 60% silagem de milho + 40% concentrado; 2) 45% silagem de milho + 15% feno de alfafa + 40% concentrado; 3) 30% silagem de milho + 30% feno de alfafa + 40% concentrado e 4) 15% silagem de milho + 45% feno de alfafa + 40% concentrado. O período experimental foi de 60 dias, mais os 15 primeiros dias destinados a adaptação dos animais à dieta e ao manejo. Os animais foram alimentados ad libitum duas vezes ao dia, durante todo o período experimental. O tratamento de 30% de feno de alfafa, apresentou o maior consumo de matéria seca, em relação aos demais tratamentos. O maior consumo de FDN (CFDN), consumo de FDA (CFDA), consumo de nitrogênio (CN) e o consumo de NIDN (CNIDN), foi observado para o tratamento com 45% de associação de feno de alfafa. A dieta de 30% de feno de alfafa, apresentou o maior valor para a digestibilidade aparente da matéria seca. Não houve diferença significativa para os valores de pH ruminal entre os diferentes tratamentos. A maior variação do valor de pH ruminal, referente ao horário, foi observado para o tratamento com somente silagem de milho. As concentrações médias de amônia foram maiores na parte da manhã, do que as concentrações coletadas 4 horas após o trato. Em relação ao desempenho animal, verificou-se maior ganho médio diário para o tratamento controle (somente silagem de milho), seguido pelo segundo maior GMD para o tratamento 30% feno de alfafa. A associação entre silagem de milho e feno de alfafa, é uma alternativa para manter o pH ruminal, aumentar o consumo e diminuir o custo com concentrado, porém no presente estudo, está associação não apresentou o maior ganho médio diário.The objective of this study was to evaluate the association between corn silage (Zea mays L.) with alfalfa hay (Medicago sativa L.) affects intake, ruminal parameters and animal performance. The research was developed at the Ruminant Teaching and Research Unit of the Federal Technological University of Parana, Campus Dois Vizinhos/PR. Eight crossbred crossbred male bovines were used, with average live weight of 220 kg, in a double Latin square design. The treatments were: 1) 60% corn silage + 40% concentrate; 2) 45% corn silage + 15% alfalfa hay + 40% concentrate; 3) 30% corn silage + 30% alfalfa hay + 40% concentrate and 4) 15% corn silage + 45% alfalfa hay + 40% concentrate. The experimental period was approximately 60 days, with the first 15 days for adaptation to diet and management. The animals were fed ad libitum twice a day throughout the experimental period. The animals on treatment with 30% association of alfalfa hay, has higher for dry matter intake between different treatments. The neutral detergent fiber intake (NDFI), acid detergent fiber intake (ADFI), nitrogen intake (NI) and NIDN was higher in cattle fed with 45% association of alfalfa hay. The treatment with 30% alfalfa hay diet showed the highest value for apparent dry matter digestibility. There was no significant difference for ruminal pH values between different treatments. The highest variation of ruminal pH value, referring to the time of day, was observed for the treatment with only corn silage. The average concentrations of ammonia were higher in the morning than concentrations of ammonia collected 4 hours after fed. The animals on treatment only corn silage and concentrate, has higher average daily gain, followed by treatment with 30% association of alfalfa hay, that has the second higher average daily gain. The association between corn silage and alfalfa hay is an alternative to maintain ruminal pH, increase intake and decrease cost with concentrate, however in this present study this association did not show the highest average daily gain.Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES)porUniversidade Tecnológica Federal do ParanáDois VizinhosPrograma de Pós-Graduação em ZootecniaUTFPRBrasilhttps://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/deed.pt_BRinfo:eu-repo/semantics/openAccessCNPQ::CIENCIAS AGRARIAS::ZOOTECNIAZOOTECNIA (50400002)Milho como raçãoNutrição animalAlfafaCorn as feedAnimal nutritionDiferentes níveis de associações entre silagem de milho e feno de alfafa em dietas para bovinos confinadosDifferent levels of associations between corn silage and alfalfa hay in feedlot cattle dietsinfo:eu-repo/semantics/publishedVersioninfo:eu-repo/semantics/masterThesisDois VizinhosSilveira, Magali Floriano dahttps://orcid.org/0000-0003-2809-9682http://lattes.cnpq.br/7618829620378519Harter, Carla Joicehttps://orcid.org/0000-0003-1995-1466http://lattes.cnpq.br/7287336331068089Lourenco, Jeferson Menezeshttps://orcid.org/0000-0003-1479-0528https://loop.frontiersin.org/people/570739/overviewSilveira, Magali Floriano dahttps://orcid.org/0000-0003-2809-9682http://lattes.cnpq.br/7618829620378519https://orcid.org/0000-0002-5881-6470http://lattes.cnpq.br/6116971195299017Savegnago, Caroline Guzireponame:Repositório Institucional da UTFPR (da Universidade Tecnológica Federal do Paraná (RIUT))instname:Universidade Tecnológica Federal do Paraná (UTFPR)instacron:UTFPRORIGINALalfamoniapH.pdfapplication/pdf574028http://repositorio.utfpr.edu.br:8080/jspui/bitstream/1/31385/1/alfamoniapH.pdfb7fa54fde80960625ad33f8a45769d30MD51TEXTalfamoniapH.pdf.txtalfamoniapH.pdf.txtExtracted texttext/plain56433http://repositorio.utfpr.edu.br:8080/jspui/bitstream/1/31385/2/alfamoniapH.pdf.txt7b0f9382401061e9b74629b5db06b24aMD52THUMBNAILalfamoniapH.pdf.jpgalfamoniapH.pdf.jpgGenerated Thumbnailimage/jpeg1198http://repositorio.utfpr.edu.br:8080/jspui/bitstream/1/31385/3/alfamoniapH.pdf.jpgff6207e075557bcc3d07b1ee034a7d78MD531/313852023-05-13 03:07:53.351oai:repositorio.utfpr.edu.br:1/31385Repositório de PublicaçõesPUBhttp://repositorio.utfpr.edu.br:8080/oai/requestopendoar:2023-05-13T06:07:53Repositório Institucional da UTFPR (da Universidade Tecnológica Federal do Paraná (RIUT)) - Universidade Tecnológica Federal do Paraná (UTFPR)false |
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O objetivo do trabalho foi avaliar se a associação da silagem de milho (Zea mays L.) com feno de alfafa (Medicago sativa L.) em diferentes níveis, afeta o consumo, parâmetros ruminais e desempenho animal. A pesquisa foi desenvolvida na Unidade de Ensino e Pesquisa de Metabolismo Animal da Universidade Tecnológica Federal do Paraná, Câmpus Dois Vizinhos/PR. Foram utilizados oito bovinos machos castrados, com peso vivo médio inicial de 250 kg, em um delineamento de duplo quadrado latino. Os tratamentos foram: 1) 60% silagem de milho + 40% concentrado; 2) 45% silagem de milho + 15% feno de alfafa + 40% concentrado; 3) 30% silagem de milho + 30% feno de alfafa + 40% concentrado e 4) 15% silagem de milho + 45% feno de alfafa + 40% concentrado. O período experimental foi de 60 dias, mais os 15 primeiros dias destinados a adaptação dos animais à dieta e ao manejo. Os animais foram alimentados ad libitum duas vezes ao dia, durante todo o período experimental. O tratamento de 30% de feno de alfafa, apresentou o maior consumo de matéria seca, em relação aos demais tratamentos. O maior consumo de FDN (CFDN), consumo de FDA (CFDA), consumo de nitrogênio (CN) e o consumo de NIDN (CNIDN), foi observado para o tratamento com 45% de associação de feno de alfafa. A dieta de 30% de feno de alfafa, apresentou o maior valor para a digestibilidade aparente da matéria seca. Não houve diferença significativa para os valores de pH ruminal entre os diferentes tratamentos. A maior variação do valor de pH ruminal, referente ao horário, foi observado para o tratamento com somente silagem de milho. As concentrações médias de amônia foram maiores na parte da manhã, do que as concentrações coletadas 4 horas após o trato. Em relação ao desempenho animal, verificou-se maior ganho médio diário para o tratamento controle (somente silagem de milho), seguido pelo segundo maior GMD para o tratamento 30% feno de alfafa. A associação entre silagem de milho e feno de alfafa, é uma alternativa para manter o pH ruminal, aumentar o consumo e diminuir o custo com concentrado, porém no presente estudo, está associação não apresentou o maior ganho médio diário. |
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