Inovação organizacional: um estudo de caso em uma indústria de alimentos do sudoeste do Paraná

Detalhes bibliográficos
Ano de defesa: 2017
Autor(a) principal: Muran, Carla Athauana Bazzanella lattes
Orientador(a): Santos, Gilson Ditzel lattes
Banca de defesa: Santos, Gilson Ditzel, Lima, Isaura Alberton de, Pezarico, Giovanna
Tipo de documento: Dissertação
Tipo de acesso: Acesso aberto
Idioma: por
Instituição de defesa: Universidade Tecnológica Federal do Paraná
Pato Branco
Programa de Pós-Graduação: Programa de Pós-Graduação em Desenvolvimento Regional
Departamento: Não Informado pela instituição
País: Brasil
Palavras-chave em Português:
Área do conhecimento CNPq:
Link de acesso: http://repositorio.utfpr.edu.br/jspui/handle/1/2378
Resumo: A presente dissertação tem como objetivo explanar fatores pertinentes à inovação organizacional, procurando compreender quais os antecedentes que determinam as suas dimensões. Ao mesmo tempo, a pesquisa procura fazer um percurso da relevância da temática da inovação correlacionado ao desenvolvimento regional, compreendendo que as mudanças tecnológicas contribuem para a abertura da participação social em determinada localidade. Pode-se dizer que a inovação organizacional engloba fatores, processos e modelo de gestão de uma organização, e possui um papel fundamental no aumento da produtividade, do desenvolvimento industrial e na competitividade das empresas. A pesquisa apresentou as dimenções e determinantes da inovação organizacional de uma indústria de alimentos do sudoeste do Paraná, através de um estudo de caso que teve como base teórica os estudos de Crossan e Apaydin (2010), os quais propuseram uma ampla estrutura multi-dimensional da inovação organizacional a partir de um framework, com embasamentos de teorias que também foram abordadas no decorrer da revisão de literatura dessa dissertação. Os resultados da pesquisa apontaram para os antecedentes da inovação através dos determinantes: liderança, alavancas de gestão e processos de negócios, bem como, descreveu as dimensões que tais antecedentes determinam, tanto no formato da inovação enquanto processo e da inovação como resultado. A partir dos determinantes da inovação evidenciaram-se processos e resultados sobre mudanças ocorridas na organização, analisando as correlações e impactos no desenvolvimento da mesma e da sociedade como um todo.
id UTFPR-12_e042c026b72153bf3a4c442f60066f96
oai_identifier_str oai:repositorio.utfpr.edu.br:1/2378
network_acronym_str UTFPR-12
network_name_str Repositório Institucional da UTFPR (da Universidade Tecnológica Federal do Paraná (RIUT))
repository_id_str
spelling 2017-08-30T14:35:47Z2017-08-30T14:35:47Z2017-03-27MURAN, Carla Athauana Bazzanella. Inovação organizacional: um estudo de caso em uma indústria de alimentos do sudoeste do Paraná. 2017. 107 f. Dissertação (Mestrado em Desenvolvimento Regional) - Universidade Tecnológica Federal do Paraná, Pato Branco, 2017.http://repositorio.utfpr.edu.br/jspui/handle/1/2378A presente dissertação tem como objetivo explanar fatores pertinentes à inovação organizacional, procurando compreender quais os antecedentes que determinam as suas dimensões. Ao mesmo tempo, a pesquisa procura fazer um percurso da relevância da temática da inovação correlacionado ao desenvolvimento regional, compreendendo que as mudanças tecnológicas contribuem para a abertura da participação social em determinada localidade. Pode-se dizer que a inovação organizacional engloba fatores, processos e modelo de gestão de uma organização, e possui um papel fundamental no aumento da produtividade, do desenvolvimento industrial e na competitividade das empresas. A pesquisa apresentou as dimenções e determinantes da inovação organizacional de uma indústria de alimentos do sudoeste do Paraná, através de um estudo de caso que teve como base teórica os estudos de Crossan e Apaydin (2010), os quais propuseram uma ampla estrutura multi-dimensional da inovação organizacional a partir de um framework, com embasamentos de teorias que também foram abordadas no decorrer da revisão de literatura dessa dissertação. Os resultados da pesquisa apontaram para os antecedentes da inovação através dos determinantes: liderança, alavancas de gestão e processos de negócios, bem como, descreveu as dimensões que tais antecedentes determinam, tanto no formato da inovação enquanto processo e da inovação como resultado. A partir dos determinantes da inovação evidenciaram-se processos e resultados sobre mudanças ocorridas na organização, analisando as correlações e impactos no desenvolvimento da mesma e da sociedade como um todo.This dissertation aims to explain factors that are relevant to organizational innovation, trying to understand the antecedents that determine the dimensions of innovation. At the same time, the research tries to trace the relevance of the innovation theme related to regional development, understanding that technological changes contribute to the opening of social participation in a given locality. Organizational innovation encompassing factors, processes and management model of an organization, and plays a key role in increasing productivity, industrial development and competitiveness of companies. The research presented the dimensions and determinants of the organizational innovation of a food industry in southwestern Paraná, through a case study based on the studies of Crossan and Apaydin (2010), proposed a broad multi-dimensional structure of innovation Organizational structure based on a framework with bases of theories that were also approached in the course of the literature review of this dissertation. The research results pointed out the antecedents of innovation through the determinants: leadership, management levers and business processes, as well as described the dimensions that these antecedents determine, these in the form of innovation as process and innovation as a result. From the determinants of innovation, the processes and results of innovation present in the organization were evidenced, analyzing the correlations and impacts in the development of the organization and society as a whole.porUniversidade Tecnológica Federal do ParanáPato BrancoPrograma de Pós-Graduação em Desenvolvimento RegionalUTFPRBrasilCNPQ::CIENCIAS SOCIAIS APLICADAS::PLANEJAMENTO URBANO E REGIONALPlanejamento Urbano e RegionalInovações tecnológicasDesenvolvimento organizacionalCultura organizacionalTechnological innovationsOrganizational changeCorporate cultureInovação organizacional: um estudo de caso em uma indústria de alimentos do sudoeste do ParanáOrganizational innovation: a case study in a food industry in southwestern Paranáinfo:eu-repo/semantics/publishedVersioninfo:eu-repo/semantics/masterThesisPato BrancoSantos, Gilson Ditzelhttp://lattes.cnpq.br/7588810166034182Santos, Gilson DitzelLima, Isaura Alberton dePezarico, Giovannahttp://lattes.cnpq.br/2490714949509526Muran, Carla Athauana Bazzanellainfo:eu-repo/semantics/openAccessreponame:Repositório Institucional da UTFPR (da Universidade Tecnológica Federal do Paraná (RIUT))instname:Universidade Tecnológica Federal do Paraná (UTFPR)instacron:UTFPRTEXTPB_PPGDR_M_Muran, Carla Athauana Bazzanella_2017.pdf.txtPB_PPGDR_M_Muran, Carla Athauana Bazzanella_2017.pdf.txtExtracted texttext/plain228268http://repositorio.utfpr.edu.br:8080/jspui/bitstream/1/2378/3/PB_PPGDR_M_Muran%2c%20Carla%20Athauana%20Bazzanella_2017.pdf.txta9fad58937d5957c147eea837da5c377MD53THUMBNAILPB_PPGDR_M_Muran, Carla Athauana Bazzanella_2017.pdf.jpgPB_PPGDR_M_Muran, Carla Athauana Bazzanella_2017.pdf.jpgGenerated Thumbnailimage/jpeg1276http://repositorio.utfpr.edu.br:8080/jspui/bitstream/1/2378/4/PB_PPGDR_M_Muran%2c%20Carla%20Athauana%20Bazzanella_2017.pdf.jpge32577776972d5a03cc22914ad3b194eMD54LICENSElicense.txtlicense.txttext/plain; charset=utf-81748http://repositorio.utfpr.edu.br:8080/jspui/bitstream/1/2378/2/license.txt8a4605be74aa9ea9d79846c1fba20a33MD52ORIGINALPB_PPGDR_M_Muran, Carla Athauana Bazzanella_2017.pdfPB_PPGDR_M_Muran, Carla Athauana Bazzanella_2017.pdfapplication/pdf1682982http://repositorio.utfpr.edu.br:8080/jspui/bitstream/1/2378/1/PB_PPGDR_M_Muran%2c%20Carla%20Athauana%20Bazzanella_2017.pdf4941cff9bd0b330115134c66f383cec7MD511/23782017-08-30 11:35:48.123oai:repositorio.utfpr.edu.br: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Repositório de PublicaçõesPUBhttp://repositorio.utfpr.edu.br:8080/oai/requestopendoar:2017-08-30T14:35:48Repositório Institucional da UTFPR (da Universidade Tecnológica Federal do Paraná (RIUT)) - Universidade Tecnológica Federal do Paraná (UTFPR)false
dc.title.pt_BR.fl_str_mv Inovação organizacional: um estudo de caso em uma indústria de alimentos do sudoeste do Paraná
dc.title.alternative.pt_BR.fl_str_mv Organizational innovation: a case study in a food industry in southwestern Paraná
title Inovação organizacional: um estudo de caso em uma indústria de alimentos do sudoeste do Paraná
spellingShingle Inovação organizacional: um estudo de caso em uma indústria de alimentos do sudoeste do Paraná
Muran, Carla Athauana Bazzanella
CNPQ::CIENCIAS SOCIAIS APLICADAS::PLANEJAMENTO URBANO E REGIONAL
Inovações tecnológicas
Desenvolvimento organizacional
Cultura organizacional
Technological innovations
Organizational change
Corporate culture
Planejamento Urbano e Regional
title_short Inovação organizacional: um estudo de caso em uma indústria de alimentos do sudoeste do Paraná
title_full Inovação organizacional: um estudo de caso em uma indústria de alimentos do sudoeste do Paraná
title_fullStr Inovação organizacional: um estudo de caso em uma indústria de alimentos do sudoeste do Paraná
title_full_unstemmed Inovação organizacional: um estudo de caso em uma indústria de alimentos do sudoeste do Paraná
title_sort Inovação organizacional: um estudo de caso em uma indústria de alimentos do sudoeste do Paraná
author Muran, Carla Athauana Bazzanella
author_facet Muran, Carla Athauana Bazzanella
author_role author
dc.contributor.advisor1.fl_str_mv Santos, Gilson Ditzel
dc.contributor.advisor1Lattes.fl_str_mv http://lattes.cnpq.br/7588810166034182
dc.contributor.referee1.fl_str_mv Santos, Gilson Ditzel
dc.contributor.referee2.fl_str_mv Lima, Isaura Alberton de
dc.contributor.referee3.fl_str_mv Pezarico, Giovanna
dc.contributor.authorLattes.fl_str_mv http://lattes.cnpq.br/2490714949509526
dc.contributor.author.fl_str_mv Muran, Carla Athauana Bazzanella
contributor_str_mv Santos, Gilson Ditzel
Santos, Gilson Ditzel
Lima, Isaura Alberton de
Pezarico, Giovanna
dc.subject.cnpq.fl_str_mv CNPQ::CIENCIAS SOCIAIS APLICADAS::PLANEJAMENTO URBANO E REGIONAL
topic CNPQ::CIENCIAS SOCIAIS APLICADAS::PLANEJAMENTO URBANO E REGIONAL
Inovações tecnológicas
Desenvolvimento organizacional
Cultura organizacional
Technological innovations
Organizational change
Corporate culture
Planejamento Urbano e Regional
dc.subject.por.fl_str_mv Inovações tecnológicas
Desenvolvimento organizacional
Cultura organizacional
Technological innovations
Organizational change
Corporate culture
dc.subject.capes.pt_BR.fl_str_mv Planejamento Urbano e Regional
description A presente dissertação tem como objetivo explanar fatores pertinentes à inovação organizacional, procurando compreender quais os antecedentes que determinam as suas dimensões. Ao mesmo tempo, a pesquisa procura fazer um percurso da relevância da temática da inovação correlacionado ao desenvolvimento regional, compreendendo que as mudanças tecnológicas contribuem para a abertura da participação social em determinada localidade. Pode-se dizer que a inovação organizacional engloba fatores, processos e modelo de gestão de uma organização, e possui um papel fundamental no aumento da produtividade, do desenvolvimento industrial e na competitividade das empresas. A pesquisa apresentou as dimenções e determinantes da inovação organizacional de uma indústria de alimentos do sudoeste do Paraná, através de um estudo de caso que teve como base teórica os estudos de Crossan e Apaydin (2010), os quais propuseram uma ampla estrutura multi-dimensional da inovação organizacional a partir de um framework, com embasamentos de teorias que também foram abordadas no decorrer da revisão de literatura dessa dissertação. Os resultados da pesquisa apontaram para os antecedentes da inovação através dos determinantes: liderança, alavancas de gestão e processos de negócios, bem como, descreveu as dimensões que tais antecedentes determinam, tanto no formato da inovação enquanto processo e da inovação como resultado. A partir dos determinantes da inovação evidenciaram-se processos e resultados sobre mudanças ocorridas na organização, analisando as correlações e impactos no desenvolvimento da mesma e da sociedade como um todo.
publishDate 2017
dc.date.accessioned.fl_str_mv 2017-08-30T14:35:47Z
dc.date.available.fl_str_mv 2017-08-30T14:35:47Z
dc.date.issued.fl_str_mv 2017-03-27
dc.type.status.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/publishedVersion
dc.type.driver.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/masterThesis
format masterThesis
status_str publishedVersion
dc.identifier.citation.fl_str_mv MURAN, Carla Athauana Bazzanella. Inovação organizacional: um estudo de caso em uma indústria de alimentos do sudoeste do Paraná. 2017. 107 f. Dissertação (Mestrado em Desenvolvimento Regional) - Universidade Tecnológica Federal do Paraná, Pato Branco, 2017.
dc.identifier.uri.fl_str_mv http://repositorio.utfpr.edu.br/jspui/handle/1/2378
identifier_str_mv MURAN, Carla Athauana Bazzanella. Inovação organizacional: um estudo de caso em uma indústria de alimentos do sudoeste do Paraná. 2017. 107 f. Dissertação (Mestrado em Desenvolvimento Regional) - Universidade Tecnológica Federal do Paraná, Pato Branco, 2017.
url http://repositorio.utfpr.edu.br/jspui/handle/1/2378
dc.language.iso.fl_str_mv por
language por
dc.rights.driver.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/openAccess
eu_rights_str_mv openAccess
dc.publisher.none.fl_str_mv Universidade Tecnológica Federal do Paraná
Pato Branco
dc.publisher.program.fl_str_mv Programa de Pós-Graduação em Desenvolvimento Regional
dc.publisher.initials.fl_str_mv UTFPR
dc.publisher.country.fl_str_mv Brasil
publisher.none.fl_str_mv Universidade Tecnológica Federal do Paraná
Pato Branco
dc.source.none.fl_str_mv reponame:Repositório Institucional da UTFPR (da Universidade Tecnológica Federal do Paraná (RIUT))
instname:Universidade Tecnológica Federal do Paraná (UTFPR)
instacron:UTFPR
instname_str Universidade Tecnológica Federal do Paraná (UTFPR)
instacron_str UTFPR
institution UTFPR
reponame_str Repositório Institucional da UTFPR (da Universidade Tecnológica Federal do Paraná (RIUT))
collection Repositório Institucional da UTFPR (da Universidade Tecnológica Federal do Paraná (RIUT))
bitstream.url.fl_str_mv http://repositorio.utfpr.edu.br:8080/jspui/bitstream/1/2378/3/PB_PPGDR_M_Muran%2c%20Carla%20Athauana%20Bazzanella_2017.pdf.txt
http://repositorio.utfpr.edu.br:8080/jspui/bitstream/1/2378/4/PB_PPGDR_M_Muran%2c%20Carla%20Athauana%20Bazzanella_2017.pdf.jpg
http://repositorio.utfpr.edu.br:8080/jspui/bitstream/1/2378/2/license.txt
http://repositorio.utfpr.edu.br:8080/jspui/bitstream/1/2378/1/PB_PPGDR_M_Muran%2c%20Carla%20Athauana%20Bazzanella_2017.pdf
bitstream.checksum.fl_str_mv a9fad58937d5957c147eea837da5c377
e32577776972d5a03cc22914ad3b194e
8a4605be74aa9ea9d79846c1fba20a33
4941cff9bd0b330115134c66f383cec7
bitstream.checksumAlgorithm.fl_str_mv MD5
MD5
MD5
MD5
repository.name.fl_str_mv Repositório Institucional da UTFPR (da Universidade Tecnológica Federal do Paraná (RIUT)) - Universidade Tecnológica Federal do Paraná (UTFPR)
repository.mail.fl_str_mv
_version_ 1797044364846825472