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1
Engenharia de biocatalisadores aplicada à síntese de CLEAs para a aplicação na conversão multienzimática de sacarose à ácido glucônico e xarope de frutose
Por
Mafra, Agnes Cristina Oliveira
Publicado em 2017
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Tese
2
Sacarificação e isomerização simultâneas de dextrina na produção de xarope de frutose por ação sinérgica de CLEAs magnéticos de amiloglicosidase e Sweetzyme®
Por
Fonseca, Murilo Amaral
Publicado em 2019
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Tese
3
Synthesis of isoamyl esters from soybean oil deodorizer distillate by enzymatic catalysis for biolubricant applications
Por
Silva, Rafael de Araujo
Publicado em 2022
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Tese
4
Sistema multienzimático inovador para a produção de ácido glicônico a partir de amido usando células inteiras de Aspergillus niger
Por
Queiroz Pucci, Emanoela Fernanda
Publicado em 2023
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Tese
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Instituição de defesa
Universidade Federal de São Carlos (UFSCAR)
4
Bases coletadas
Repositório Institucional da UFSCAR
4
Programa de Pós-Graduação
Programa de Pós-Graduação em Engenharia Química - PPGEQ
4
Autor
Fonseca, Murilo Amaral
1
Mafra, Agnes Cristina Oliveira
1
Queiroz Pucci, Emanoela Fernanda
1
Silva, Rafael de Araujo
1
Orientador(a)
Tardioli, Paulo Waldir
Tipo de documento
Tese
4
Tipo de acesso
openAccess
4
Idioma
Inglês
Assunto
Agregados de enzima entrecruzados
1
Amido
1
Amiloglicosidase
1
Aspergillus niger
1
Açúcar invertido
1
Biocatalisador
1
Mais ...
Células inteiras
1
DDOS
1
Engenharia de biocatalisador
1
Enzimas amilolíticas
1
Eversa
1
Glicose isomerase
1
Lipase de Pseudomonas fluorescens
1
Monoésteres isoamílicos de ácidos graxos
1
Proteína de soja
1
Sacarificação e isomerização simultânea
1
Sistema multienzimático
1
Xarope rico em frutose
1
Ácido glicônico
1
Ácido glucônico
1
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menos ...
Assunto em inglês
Gluconic acid
2
Amyloglucosidase
1
Amylolytic enzymes
1
Biocatalyst
1
Biocatalyst engineering
1
Cross-linked enzyme aggregate
1
Mais ...
Fatty acid isoamyl monoesters
1
Glucose isomerase
1
High fructose syrup
1
Hybrid nanoflower
1
Inverted sugar
1
Multienzyme system
1
Pseudomonas fluorescens lipase
1
SODD
1
Simultaneous saccharification and isomerization
1
Soy Protein
1
Starch
1
Whole-cells
1
Ver todos ...
menos ...
Área do conhecimento CNPq
ENGENHARIA QUIMICA
2
PROCESSOS INDUSTRIAIS DE ENGENHARIA QUIMICA
2
Ano da publicação
De:
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