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Área do conhecimento CNPq:
CIENCIAS EXATAS E DA TERRA::QUIMICA
Orientador(a):
Nogueira, Ana Rita de Araújo
Autor:
Fujieda, Roberto Joanne Yoshihiro
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CIENCIAS EXATAS E DA TERRA::QUIMICA
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Estudo da proteção de ácidos graxos de cadeia longa presentes em subproduto da agroindústria visando aplicação em nutrição animal
Por
Fujieda, Roberto Joanne Yoshihiro
Publicado em 2012
Acessar documento
Dissertação
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Instituição de defesa
UFSCAR
1
Bases coletadas
Repositório Institucional da UFSCAR
1
Programa de Pós-Graduação
Programa de Pós-Graduação de Mestrado Profissional em Química - PPGQ
1
Autor
Fujieda, Roberto Joanne Yoshihiro
Orientador(a)
Nogueira, Ana Rita de Araújo
Tipo de documento
Dissertação
1
Tipo de acesso
openAccess
1
Idioma
Português
1
Assunto
Nutrição animal
1
Química analítica
1
Ruminantes
1
Ácidos graxos
1
Óleos e gorduras - processamento
1
Área do conhecimento CNPq
QUIMICA
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