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Área do conhecimento CNPq:
CNPQ::CIENCIAS EXATAS E DA TERRA::QUIMICA
Programa de Pós-Graduação:
Pós-Graduação em Química
Idioma:
Português
Tipo de documento:
Dissertação
Outro:
Repositório Institucional da UFS
Assunto:
Mel
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Área do conhecimento CNPq:
CNPQ::CIENCIAS EXATAS E DA TERRA::QUIMICA
Programa de Pós-Graduação:
Pós-Graduação em Química
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Tipificação de méis do estado de Sergipe através do perfil químico dos compostos voláteis obtidos por headspace dinâmico seguido por cromatografia em fase gasosa acoplada a espectr...
Por
Brito, Givanilton
Publicado em 2012
Acessar documento
Dissertação
2
Determinação de constituintes inorgânicos em méis de abelha coletados no estado de Sergipe por espectrometria de absorção atômica com chama (FASS)
Por
Almeida, Marcelo Conceição
Publicado em 2012
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Dissertação
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Instituição de defesa
UFS
2
Bases coletadas
Repositório Institucional da UFS
2
Programa de Pós-Graduação
Pós-Graduação em Química
Autor
Almeida, Marcelo Conceição
1
Brito, Givanilton
1
Orientador(a)
Alves, Péricles Barreto
1
Garcia, Carlos Alexandre Borges
1
Tipo de documento
Dissertação
Tipo de acesso
openAccess
2
Idioma
Português
Assunto
Mel
Análise de Componentes Principais (ACP)
1
Análise de agrupamento hierárquico
1
Constituintes inorgânicos
1
Constituintes voláteis
1
Contaminantes
1
Mais ...
Headspace dinâmico
1
Qualidade
1
Ver todos ...
menos ...
Assunto em inglês
Honey
2
Dynamic headspace
1
Hierarchical clustering analysis
1
Inorganic constituents
1
Pollutants
1
Principal Component Analysis (PCA)
1
Mais ...
Quality
1
Volatile constituents
1
Ver todos ...
menos ...
Área do conhecimento CNPq
QUIMICA
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