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Investiga??o de ?cidos fen?licos em amostras de mel por cromatografia l?quida de alta efici?ncia e sua aplica??o na caracteriza??o da origem floral
Por
Silva, Ricardo Figueira da
Publicado em 2004
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Dissertação
2
Caracteriza??o de mel de Apis mellifera pelo seu perfil em subst?ncias fen?licas por cromatografia l?quida de alta efici?ncia e avalia??o da atividade biol?gica
Por
Lianda, Regina Lucia Pelachim
Publicado em 2004
Acessar documento
Dissertação
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Instituição de defesa
UFRRJ
2
Bases coletadas
Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da UFRRJ
2
Programa de Pós-Graduação
Programa de P?s-Gradua??o em Qu?mica
2
Autor
Lianda, Regina Lucia Pelachim
1
Silva, Ricardo Figueira da
1
Orientador(a)
Castro, Rosane Nora
2
Tipo de documento
Dissertação
2
Tipo de acesso
openAccess
2
Idioma
Português
2
Assunto
?cidos fen?licos
Mel
2
Atividade Antitumoral
1
CLAE
1
Cromatografia l?quida de alta efici?ncia
1
Flavon?ides
1
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Origem bot?nica
1
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Assunto em inglês
HPLC
Phenolic acids
2
Antitumor Activity
1
Flavonoids
1
Honey
1
botanic origin
1
Mais ...
honey
1
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Área do conhecimento CNPq
Qu?mica
2
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