Portal do Governo Brasileiro
s
Mostrando
1 - 2
resultados de
2
para a busca '
'
Pular para o conteúdo
Institucional
Sobre
Como participar
Diretrizes
Indicadores
Rede
Instituições participantes
Tecnologia
Faq
Contato
A sua conta
Sair
Entrar
Todos os campos
Título
Ano da publicação
Autor
Assunto
Resumo
Buscar
Busca avançada
Outro:
Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da UFRRJ
Instituição de defesa:
UFRRJ
Programa de Pós-Graduação:
Programa de P?s-Gradua??o em Ci?ncia e Tecnologia de Alimentos
Autor:
Lima, Mayara Freitas
Mostrar filtros (4)
Outro:
Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da UFRRJ
Instituição de defesa:
UFRRJ
Programa de Pós-Graduação:
Programa de P?s-Gradua??o em Ci?ncia e Tecnologia de Alimentos
Autor:
Lima, Mayara Freitas
Resultados da busca
Mostrando
1 - 2
resultados de
2
para a busca '
'
, tempo de busca: 0,02s
Ordenar:
Relevância
Data descendente
Data ascendente
Área
Autor
Título
Exportar CSV
1
Estrat?gias para redu??o de a??car de alimentos industrializados destinados ao p?blico infantil
Por
Lima, Mayara Freitas
Publicado em 2019
Acessar documento
Tese
2
Sem?foro nutricional (Traffic light labeling) e seu efeito na avalia??o dos alimentos pelo consumidor
Por
Lima, Mayara Freitas
Publicado em 2015
Acessar documento
Dissertação
Voltar
Refinar a Busca
Instituição de defesa
UFRRJ
Bases coletadas
Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da UFRRJ
2
Programa de Pós-Graduação
Programa de P?s-Gradua??o em Ci?ncia e Tecnologia de Alimentos
Autor
Lima, Mayara Freitas
Orientador(a)
Deliza, Rosires
2
Tipo de documento
Tese
1
Dissertação
1
Tipo de acesso
openAccess
2
Idioma
Português
2
Assunto
Escolhas saud?veis
1
Informa??o nutricional
1
Rotulagem
1
crian?as
1
redu??o de a??car
1
reformula??o de alimentos
1
Mais ...
rotulagem nutricional frontal
1
Ver todos ...
menos ...
Assunto em inglês
Healthy choices
1
Labeling
1
Nutrition facts
1
children
1
food reformulation
1
front of pack nutritional schemes
1
Mais ...
sugar reduction
1
Ver todos ...
menos ...
Área do conhecimento CNPq
Ci?ncia e Tecnologia de Alimentos
2
Ano da publicação
De:
Até:
Carregando...