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161
Assuntos:
“...Café - diversidade genética...”
Variabilidade genética e caracterização química de acessos de café conilon em sistema de cultivo irrigado no Cerrado
Dissertação
162
Assuntos:
“...Café...”
Determinação de HPAS em cafés torrados e moídos comercializados no Brasil
Dissertação
163
Assuntos:
“...Café - cultivo...”
Caracterização agronômica de acessos de café Conilon irrigado no Cerrado do Planalto Central
Tese
164
Assuntos:
“...Café - consumo...”
Efeitos do café sobre a concentração sérica de hormônios incretínicos e peptídeo C : ensaio clínico cruzado randomizado com isótopos estáveis
Dissertação
165
Assuntos:
“...Café - cultivo...”
Biometria e composição química de genótipos do café conilon irrigado no Cerrado do Planalto Central do Distrito Federal
Dissertação
166
Assuntos:
“...Café...”
Características químicas e sensoriais de genótipos de Coffea arabica sob níveis e duração do estresse hídrico no Cerrado
Dissertação
167
Assuntos:
“...Café - comércio...”
Estratégias da produção e comercialização do café orgânico no Departamento do Cauca na Colômbia
Dissertação
168
Assuntos:
“...Café...”
Efeito modulador do café sobre a carcinogênese hepática induzida em ratos
Dissertação
169
Assuntos:
“...Café - Secagem...”
Qualidade e alterações estruturais do café arábica submetido a alternância da temperatura na secagem
Tese
170
Assuntos:
“...Café - Nutrição...”
Amostragem de folhas em cafeeiro para fins de diagnose do estado nutricional
Dissertação
171
Assuntos:
“...Café - Sementes...”
Expressão gênica no embrião e no endosperma micropilar de sementes de café (coffea arabica L.) durante a germinação
Dissertação
172
Assuntos:
“...Café - Cultivo...”
Relação entre qualidade, rastreabilidade e compostos voláteis de grãos de café arábica torrados de diversas regiões brasileiras
Tese
173
Assuntos:
“...Café - Extração da cafeína...”
Efeito do ultrassom de alta intensidade na extração e difusão da cafeína nos grãos de café (Coffea arabica)
Dissertação
174
175
176
Assuntos:
“...Café - Processamento...”
Aplicação de água ozonizada como agente sanitizante durante o processamento de café arábica
Dissertação
177
Assuntos:
“...Cafe...”
Determinação da atividade antioxidante in vitro e in vivo em bebidas de café: influência do tipo de extração
Dissertação
178
Assuntos:
“...Café...”
Determinação de precursores da serotonina - triptofano e 5-hidroxitriptofano - em café por clae-par iônico
Dissertação
179
Assuntos:
“...Café - Doenças e pragas...”
Flutuação sazonal e associação de Colletotrichum gloeosporioides Penz. a diferentes órgãos e tecidos de cafeeiro (Coffea arabica L.)
Dissertação
180
Assuntos:
“...Café - Doenças e pragas...”
População fúngica associada ao café (Coffea arabica L.) beneficiado e as fases pré e pós colheita: relação com a bebida e local de cultivo
Dissertação