Silva, L. F. L. (2018). Produção de fenóis voláteis por isolados de Dekkera bruxellensis da fermentação etanólica e efeitos sobre uma linhagem industrial de Saccharomyces cerevisiae.
Referência de acordo com a norma ChicagoSilva, Lincon Felipe Lima. Produção De Fenóis Voláteis Por Isolados De Dekkera Bruxellensis Da Fermentação Etanólica E Efeitos Sobre Uma Linhagem Industrial De Saccharomyces Cerevisiae. 2018.
Referência de acordo com a norma MLASilva, Lincon Felipe Lima. Produção De Fenóis Voláteis Por Isolados De Dekkera Bruxellensis Da Fermentação Etanólica E Efeitos Sobre Uma Linhagem Industrial De Saccharomyces Cerevisiae. 2018.
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