NASCIMENTO, A. B. (2023). Aplicação de amido modificado e extrato de soja na microencapsulação de óleo de canola por coacervação complexa.
Referência de acordo com a norma ChicagoNASCIMENTO, AMANDA BATISTA. Aplicação De Amido Modificado E Extrato De Soja Na Microencapsulação De óleo De Canola Por Coacervação Complexa. 2023.
Referência de acordo com a norma MLANASCIMENTO, AMANDA BATISTA. Aplicação De Amido Modificado E Extrato De Soja Na Microencapsulação De óleo De Canola Por Coacervação Complexa. 2023.
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