Alvarenga, G. F. (2023). Relação entre a microbiota presente no processo de produção de cachaça e a qualidade físico-química da bebida.
Referência de acordo com a norma ChicagoAlvarenga, Gabriela Fontes. Relação Entre a Microbiota Presente No Processo De Produção De Cachaça E a Qualidade Físico-química Da Bebida. 2023.
Referência de acordo com a norma MLAAlvarenga, Gabriela Fontes. Relação Entre a Microbiota Presente No Processo De Produção De Cachaça E a Qualidade Físico-química Da Bebida. 2023.
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