Thé, P. M. P. (2001). Efeito da associação de tratamento hidrotérmico, cloreto de cálcio e atmosfera modificada sobre o escurecimento interno e qualidade do abacaxi cv. Smooth Cayenne.
Referência de acordo com a norma ChicagoThé, Patrícia Maria Pontes. Efeito Da Associação De Tratamento Hidrotérmico, Cloreto De Cálcio E Atmosfera Modificada Sobre O Escurecimento Interno E Qualidade Do Abacaxi Cv. Smooth Cayenne. 2001.
Referência de acordo com a norma MLAThé, Patrícia Maria Pontes. Efeito Da Associação De Tratamento Hidrotérmico, Cloreto De Cálcio E Atmosfera Modificada Sobre O Escurecimento Interno E Qualidade Do Abacaxi Cv. Smooth Cayenne. 2001.
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