Ribeiro, K. M. (2006). Efeito da composição nas isotermas de sorção e características do biscoito de polvilho.
Referência de acordo com a norma ChicagoRibeiro, Kelly Menezes. Efeito Da Composição Nas Isotermas De Sorção E Características Do Biscoito De Polvilho. 2006.
Referência de acordo com a norma MLARibeiro, Kelly Menezes. Efeito Da Composição Nas Isotermas De Sorção E Características Do Biscoito De Polvilho. 2006.
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