Biasi, V. (2010). Produção de salame tipo italiano através de cura natural com extratos de aipo e acelga.
Referência de acordo com a norma ChicagoBiasi, Vanessa. Produção De Salame Tipo Italiano Através De Cura Natural Com Extratos De Aipo E Acelga. 2010.
Referência de acordo com a norma MLABiasi, Vanessa. Produção De Salame Tipo Italiano Através De Cura Natural Com Extratos De Aipo E Acelga. 2010.
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