Silva, G. C. d. (2021). Purificação, caracterização e aplicação de uma exopoligalacturonase de Aspergillus terreus PA3A5T na clarificação de sucos de frutas.
Referência de acordo com a norma ChicagoSilva, Géssica Caroline da. Purificação, Caracterização E Aplicação De Uma Exopoligalacturonase De Aspergillus Terreus PA3A5T Na Clarificação De Sucos De Frutas. 2021.
Referência de acordo com a norma MLASilva, Géssica Caroline da. Purificação, Caracterização E Aplicação De Uma Exopoligalacturonase De Aspergillus Terreus PA3A5T Na Clarificação De Sucos De Frutas. 2021.
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