Amado, L. R. (2022). Filmes à base de proteína isolada de soja e alginato de sódio – Aspectos das misturas de biopolímeros, propriedades dos filmes e efeitos de extrato de beldroega nos filmes.
Referência de acordo com a norma ChicagoAmado, Laís Ravazzi. Filmes à Base De Proteína Isolada De Soja E Alginato De Sódio – Aspectos Das Misturas De Biopolímeros, Propriedades Dos Filmes E Efeitos De Extrato De Beldroega Nos Filmes. 2022.
Referência de acordo com a norma MLAAmado, Laís Ravazzi. Filmes à Base De Proteína Isolada De Soja E Alginato De Sódio – Aspectos Das Misturas De Biopolímeros, Propriedades Dos Filmes E Efeitos De Extrato De Beldroega Nos Filmes. 2022.
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