Simon, E. L. (2019). Do garfo à pena: Uma história da alimentação do Rio Grande do Sul a partir de relatos de viajantes oitocentistas.
Referência de acordo com a norma ChicagoSimon, Everton Luiz. Do Garfo à Pena: Uma História Da Alimentação Do Rio Grande Do Sul a Partir De Relatos De Viajantes Oitocentistas. 2019.
Referência de acordo com a norma MLASimon, Everton Luiz. Do Garfo à Pena: Uma História Da Alimentação Do Rio Grande Do Sul a Partir De Relatos De Viajantes Oitocentistas. 2019.
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