Araújo, W. M. C. (1984). Efeito do tratamento térmico do leite na qualidade de iogurte.
Referência de acordo com a norma ChicagoAraújo, Wilma Maria Coelho. Efeito Do Tratamento Térmico Do Leite Na Qualidade De Iogurte. 1984.
Referência de acordo com a norma MLAAraújo, Wilma Maria Coelho. Efeito Do Tratamento Térmico Do Leite Na Qualidade De Iogurte. 1984.
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