Cordeiro, D. (2005). Qualidade do mexilhão Perna perna submetido ao processo combinado de cocção, congelamento e armazenamento.
Referência de acordo com a norma ChicagoCordeiro, Daniela. Qualidade Do Mexilhão Perna Perna Submetido Ao Processo Combinado De Cocção, Congelamento E Armazenamento. 2005.
Referência de acordo com a norma MLACordeiro, Daniela. Qualidade Do Mexilhão Perna Perna Submetido Ao Processo Combinado De Cocção, Congelamento E Armazenamento. 2005.
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