Cruz, J. N. d. (2015). Hidrolisado proteico da semente de cupuaçu como fonte de peptídeos inibidores da enzima conversora da angiotensina I.
Referência de acordo com a norma ChicagoCruz, Juliana Nunes da. Hidrolisado Proteico Da Semente De Cupuaçu Como Fonte De Peptídeos Inibidores Da Enzima Conversora Da Angiotensina I. 2015.
Referência de acordo com a norma MLACruz, Juliana Nunes da. Hidrolisado Proteico Da Semente De Cupuaçu Como Fonte De Peptídeos Inibidores Da Enzima Conversora Da Angiotensina I. 2015.
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