Capellini, M. C. (2013). Extração de óleo de farelo de arroz utilizando solventes alcoólicos: Avaliação de alterações na fração proteica e na composição do óleo.
Referência de acordo com a norma ChicagoCapellini, Maria Carolina. Extração De óleo De Farelo De Arroz Utilizando Solventes Alcoólicos: Avaliação De Alterações Na Fração Proteica E Na Composição Do óleo. 2013.
Referência de acordo com a norma MLACapellini, Maria Carolina. Extração De óleo De Farelo De Arroz Utilizando Solventes Alcoólicos: Avaliação De Alterações Na Fração Proteica E Na Composição Do óleo. 2013.
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