Souza, T. R. d. (2003). Análise das variáveis de processo e da deposição de sólidos em suspensão do suco de laranja em um evaporador de filme descendente com promotor de película.
Referência de acordo com a norma ChicagoSouza, Tânia Regina de. Análise Das Variáveis De Processo E Da Deposição De Sólidos Em Suspensão Do Suco De Laranja Em Um Evaporador De Filme Descendente Com Promotor De Película. 2003.
Referência de acordo com a norma MLASouza, Tânia Regina de. Análise Das Variáveis De Processo E Da Deposição De Sólidos Em Suspensão Do Suco De Laranja Em Um Evaporador De Filme Descendente Com Promotor De Película. 2003.
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