Moura, A. F. P. d. (1999). Ocorrência do 7-cetocolesterol e efeito de processamentos térmicos sobre sua formação em camarão-rosa ( Penaeus brasiliensis + Penaeus paulensis) ou Efeito de processamentos térmicos sobre ocorrência do 7-cetocolesterol ( Penaeus brasiliensis + Penaeus paulensis).
Referência de acordo com a norma ChicagoMoura, Andréa Figueiredo Procopio de. Ocorrência Do 7-cetocolesterol E Efeito De Processamentos Térmicos Sobre Sua Formação Em Camarão-rosa ( Penaeus Brasiliensis + Penaeus Paulensis) Ou Efeito De Processamentos Térmicos Sobre Ocorrência Do 7-cetocolesterol ( Penaeus Brasiliensis + Penaeus Paulensis). 1999.
Referência de acordo com a norma MLAMoura, Andréa Figueiredo Procopio de. Ocorrência Do 7-cetocolesterol E Efeito De Processamentos Térmicos Sobre Sua Formação Em Camarão-rosa ( Penaeus Brasiliensis + Penaeus Paulensis) Ou Efeito De Processamentos Térmicos Sobre Ocorrência Do 7-cetocolesterol ( Penaeus Brasiliensis + Penaeus Paulensis). 1999.