Pinzon, C. (2022). Avaliação da substituição de estabilizante sintético por alternativa natural em corte temperado e resfriado de frango.
Referência de acordo com a norma ChicagoPinzon, Cecília. Avaliação Da Substituição De Estabilizante Sintético Por Alternativa Natural Em Corte Temperado E Resfriado De Frango. 2022.
Referência de acordo com a norma MLAPinzon, Cecília. Avaliação Da Substituição De Estabilizante Sintético Por Alternativa Natural Em Corte Temperado E Resfriado De Frango. 2022.
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