Carreteiro, M. M. (2026). Encapsulação de Lactobacillus rhamnosus e farinha de uva por gelificação iônica.
Referência de acordo com a norma ChicagoCarreteiro, Milena Matesco. Encapsulação De Lactobacillus Rhamnosus E Farinha De Uva Por Gelificação Iônica. 2026.
Referência de acordo com a norma MLACarreteiro, Milena Matesco. Encapsulação De Lactobacillus Rhamnosus E Farinha De Uva Por Gelificação Iônica. 2026.
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