Referência de acordo com a norma APA

Engel, M. (2018). Impacto das condições de escaldagem em carcaças de frango durante o processamento industrial.

Referência de acordo com a norma Chicago

Engel, Maristela. Impacto Das Condições De Escaldagem Em Carcaças De Frango Durante O Processamento Industrial. 2018.

Referência de acordo com a norma MLA

Engel, Maristela. Impacto Das Condições De Escaldagem Em Carcaças De Frango Durante O Processamento Industrial. 2018.

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