Assunto
Aroma
1
Aromas
1
Compostos voláteis
1
Cromatografia a gás
1
Cromatografia a gás acoplada a espectrômetria de massas (GC-MS)
1
Espectrométrica de massa
Gas chromatography coupled with mass spectrometry (GC-MS)
1
Harcornia speciosa
1
Mangaba
Microextração em Fase Sólida (SPME)
1
Solid Phase Microextraction (SPME)
1
Tecnologia de alimentos
1
Volatile compounds
1