Assunto
Fruit powder
Frutas em pó
2
Processamento e armazenamento de produtos agrícolas
2
Processing and storage of agricultural products
2
Secagem de frutas
2
Acerola em pó
1
Acerola powder
1
Adsorption isotherms
1
Armazenamento de polpa mista
1
Cinética de degradação
1
Cinética de secagem
1
Degradation kinetics
1
Desidratação de frutas
1
Dragon fruit pulp
1
Drying kinetics
1
Foam layer drying
1
Foam layer drying - dragon fruit
1
Foam mat drying
1
Fruit dehydration
1
Fruit drying
1
Fruit pulp drying
1
Hylocereus polyrhizus (Weber) Briton & Rose
1
Isoterma de sorção
1
Isotermas de adsorção
1
Isotermas de adsorção de água
1
Melancia em pó
1
Mixed pulp of acerola and powdered watermelon
1
Mixed pulp storage
1
Pitaya - drying
1
Pitaya - secagem
1
Polpa de frutas - secagem
1
Polpa de pitaia
1
Polpa mista de acerola e melancia em pó
1
Processamento de frutas
1
Secagem de polpas de frutas
1
Secagem em camada de espuma
1
Secagem em camada de espuma - pitaia
1
Sorption isotherm
1
Water adsorption isotherms
1
Watermelon powder
1
fruit processing
1