Assunto
Fenólicos
Phenolic
2
Anthocyanin
1
Antioxidantes
1
Antioxidants
1
Antocianina
1
CNPQ_NÃO_INFORMADO
1
Chemical constituent
1
Ciência de Alimentos
1
Constituinte químico
1
Grape Juice - Gamma Irradiation
1
Grape Juice - Storage
1
Jabuticaba
1
Suco de uva - Armazenamento
1
Suco de uva - Irradiação gama
1
Vitis labrusca
1