Portal do Governo Brasileiro
s
Mostrando
1 - 1
resultados de
1
para a busca '
'
Pular para o conteúdo
Institucional
Sobre
Como participar
Diretrizes
Indicadores
Rede
Instituições participantes
Tecnologia
Faq
Contato
A sua conta
Sair
Entrar
Todos os campos
Título
Ano da publicação
Autor
Assunto
Resumo
Buscar
Busca avançada
Autor:
Rufino, Maria do Socorro Moura
Assunto:
Atividade antioxidante
E
Compostos bioativos
E
Tropical fruits
Tipo de documento:
Tese
Instituição de defesa:
Universidade Federal Rural do Semi-Árido (UFERSA)
Mostrar filtros (6)
Autor:
Rufino, Maria do Socorro Moura
Assunto:
Atividade antioxidante
E
Compostos bioativos
E
Tropical fruits
Tipo de documento:
Tese
Instituição de defesa:
Universidade Federal Rural do Semi-Árido (UFERSA)
Resultados da busca
Mostrando
1 - 1
resultados de
1
para a busca '
'
, tempo de busca: 0,02s
Ordenar:
Relevância
Data descendente
Data ascendente
Área
Autor
Título
Exportar
Exportar RIS
Exportar CSV
1
Propriedades funcionais de frutas tropicais brasileiras não tradicionais.
Por
Rufino, Maria do Socorro Moura
Publicado em 2008
Acessar documento
Tese
Voltar
Refinar a Busca
Instituição de defesa
Universidade Federal Rural do Semi-Árido (UFERSA)
Bases coletadas
Repositório Digital da Universidade Federal Rural do Semi-Árido (RDU)
1
Autor
Rufino, Maria do Socorro Moura
Tipo de documento
Tese
Tipo de acesso
openAccess
1
Idioma
Português
1
Assunto
Antioxidant capacity
1
Antioxidant dietary fiber
1
Atividade antioxidante
Bioactive compounds
1
FITOTECNIA
1
Caracterização
1
Mais ...
Compostos bioativos
Description
1
Fibra dietética antioxidante
1
Frutas tropicais
1
Tropical fruits
Ver todos ...
menos ...
Ano da publicação
De:
Até:
Carregando...