1
Assuntos:
“...CNPQ::CIENCIAS AGRARIAS...”
A tecnologia do ozônio associada à embalagem em atmosfera modificada como alternativa ao uso do cloro no aumento da vida de prateleira do camarão branco (litopenaeus vannamei) inte...
Dissertação
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Assuntos:
“...CNPQ::CIENCIAS AGRARIAS...”
Quantificação do percentual de glaciamentono camarão branco do pacífico(Litopenaeus vannamei) congelado: uma nova metodologia
Dissertação
3
Assuntos:
“...CNPQ::CIENCIAS AGRARIAS::ZOOTECNIA...”
Quantificação do percentual de glaciamentono camarão branco do pacífico(Litopenaeus vannamei) congelado: uma nova metodologia
Dissertação
4
Assuntos:
“...CNPQ::CIENCIAS AGRARIAS...”
Efeito antimicrobiano do ozônio no processamento da tilápia do nilo, Oreochromis niloticus (Linnaeus, 1758)
Dissertação
5
Assuntos:
“...CNPQ::CIENCIAS AGRARIAS::ZOOTECNIA...”
Efeito antimicrobiano do ozônio no processamento da tilápia do nilo, Oreochromis niloticus (Linnaeus, 1758)
Dissertação
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Assuntos:
“...CNPQ::CIENCIAS AGRARIAS::MEDICINA VETERINARIA...”
A tecnologia do ozônio associada à embalagem em atmosfera modificada como alternativa ao uso do cloro no aumento da vida de prateleira do camarão branco (litopenaeus vannamei) inte...
Dissertação