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Orientador(a):
Oliveira, Marcone Augusto Leal de
Programa de Pós-Graduação:
Programa de Pós-graduação em Química
Assunto:
Espectroscopia
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Português
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Modelagem multivariada para determinação de propriedades físico-químicas de petróleo e para quantificação de edulcorantes artificiais em adoçantes de mesa
Por
Duarte, Lucas Mattos
Publicado em 2015
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Dissertação
2
Metodologias para determinação de ácidos graxos em alimentos por técnicas cromatográficas, eletroforéticas e espectroscópicas
Por
Amorim, Tatiane Lima
Publicado em 2020
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Tese
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Universidade Federal de Juiz de Fora (UFJF)
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Repositório Institucional da UFJF
2
Programa de Pós-Graduação
Programa de Pós-graduação em Química
Autor
Amorim, Tatiane Lima
1
Duarte, Lucas Mattos
1
Orientador(a)
Oliveira, Marcone Augusto Leal de
Tipo de documento
Tese
1
Dissertação
1
Tipo de acesso
openAccess
2
Idioma
Português
Assunto
Espectroscopia
Spectroscopy
2
Alimentos
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Calibração Multivariada
1
Capillary electrophoresis
1
Chromatography
1
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Cromatografia
1
Edulcorantes
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Eletroforese capilar
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Área do conhecimento CNPq
CIENCIAS EXATAS E DA TERRA
1
QUIMICA
1
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