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Assuntos:
“...Nutrição - Brasil...”
Alimentação e cultura como um campo científico no Brasil
Dissertação
2
Assuntos:
“...CNPQ::CIENCIAS DA SAUDE::NUTRICAO::DIETETICA...”
Da alimentação em programas de distribuição de refeições: o caso dos restaurantes populares no Brasil e dos comedores sociales na Espanha
Tese