1
Assuntos:
“...Sociologia compreensiva...”
Da alimentação em programas de distribuição de refeições: o caso dos restaurantes populares no Brasil e dos comedores sociales na Espanha
Tese
2
Assuntos:
“...Pesca - Aspectos sociológicos...”
Alimentação, gênero e pesca: um estudo de práticas alimentares de homens em uma comunidade pesqueira em Macaé
Dissertação
3
4
Assuntos:
“...Sociologia...”
Sentidos e práticas do consumo dos alimentos da agricultura familiar por atores gastronômicos na cidade do Rio de Janeiro
Tese