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Assuntos: ...CIENCIAS AGRARIAS::CIENCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS::CIENCIA DE ALIMENTOS::MICROBIOLOGIA...

Bioprospecção de bactérias láticas isoladas do soro-fermento de queijo Porungo com potencial tecnológico

Publicado em 2023
Dissertação

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Assuntos: ...CIENCIAS AGRARIAS::CIENCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS::CIENCIA DE ALIMENTOS::AVALIACAO E CONTROLE...

Determinação de aminas biogênicas em amostras de alimentos utilizando a eletroforese capilar

Dissertação

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Assuntos: ...CIENCIAS AGRARIAS::RECURSOS FLORESTAIS E ENGENHARIA FLORESTAL::CONSERVACAO DA NATUREZA::CONSERVACAO...

Efeito de nanotubos de carbono de parede múltipla em girinos de Lithobates catesbeianus (SHAW, 1802) sobre biomarcadores em diferentes níveis de organização biológica

Publicado em 2019
Dissertação